在电影《送你一朵小红花》里
住院患者家属共享爱心厨房的剧情
让人倍感温暖
医院旁边的小巷子里
1元“抗癌厨房”18年不打烊感动中国
同样的
一个现实版的爱心厨房
已在梧州市存在了八年
它就位于文澜市场里
医院仅一条马路之隔
3月11日9时左右,李先生走进文澜市场买了瘦肉,然后来到市场西北角的“住院家属自助服务点”。正在这里值守的是被大家称为“五姐”的黄女士,她帮李先生将瘦肉洗净、剁碎,和淘洗好的大米一起放进电饭煲熬瘦肉粥。在等待的时间里,李先生又到市场的水产行买了一条生鱼,让摊主处理干净后,又拿给五姐帮忙煮汤。
在文澜市场里的住院家属自助服务点,电饭煲等用具整洁地摆放在石板桌上。
在这个服务点里有三张石板桌,每张桌上整整齐齐放着10个电饭煲和2套电磁炉及炒锅。“我每天7时左右到摊位值班,而有些患者家属已把食材放进电饭煲煮了。”五姐说,此前她在文澜市场里租了两个摊位卖猪肉,后来有人向她询问,能否在她的摊位借个位置煮粥、煲汤,医院给患者吃。五姐觉得这样做与人方便,也与己方便,加上市场里人流量不算多,不如腾出位置给有需要的人。
“来这里煮食物的基本都是患者家属,他们大部分来自附近的乡村,医院一住就是一两个月,家属担心患者吃得不好,于是就想自己煮粥、煲汤。我觉得能帮就帮吧,就把一个摊位腾出来,专门给他们煮食物。”
后来,越来越多的患者家属知道在文澜市场里有个可以煮粥煲汤的地方,于是便买来食材到这里煮。五姐知道在此煮食物的人都不容易,因此每次仅收取两三元,作为水电成本和分担摊位租金的费用。每天18时30分收摊前,五姐都会将所有厨具清洗干净。碰上五姐不在摊位,患者家属都会自觉用手机扫墙壁上的收款