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说起高端锅具，许多人第一个想到的也许是德国、日本的一些洋品牌，但你可能没曾想过，这些动辄几百上千的锅具很有可能是“中国制造”，甚至产自于我们崇明。
成立于年的上海安美金属制品有限公司位于中兴镇，厂房内部明亮整洁，公司生产线涵盖不锈钢炊具、多层炊具、高压锅和厨具。
公司创始人杨秀美是一个土生土长的崇明人。年轻时，杨秀美当过跃进农场的女工，年凭着自己掌握的技术，她来到中兴镇开始创业。杨秀美回忆，创业初期由于缺少稳定客源，她拿着产品宣传单和样品远赴广州参加广交会。因为顾客大多是外国人，为了打开销路，杨秀美鼓起勇气自学英语，利用不算流利的语言辅以肢体动作与顾客进行交流。最终，安美与MIJI（米技）在广交会上签下了第一笔订单，并合作至今。
年成立至今，上海安美金属制品有限公司从一家只有几间平房的“小作坊”到拥有占地面积超平米生产车间的大公司，从只做代工到打造自主品牌，20年的探索让“安美”拥有多个国际认证和专利。这几年，“安美”开始把目光投向国内，打造自主品牌，着力布局内销。
杨秀美告诉记者，从前做代工，只需负责生产的单一环节，而现在，从研发设计到终端营销各个环节都要打通。为拓宽自主品牌销售渠道，“安美”通过线上平台、线下工厂店等运营形式，让产品可以从源头直抵消费者。
凭借在厨具行业20年的制造经验，“安美”与众多国内外客户建立了长期的业务关系，其中不乏国人熟知的MIJI（米技）、方太等知名品牌。
今年11月中旬，区经委牵头主办“觅崇明进出口好物，促消费提质再升级”崇明区直播月活动，为崇明本土品牌搭建宣传渠道。“安美”作为八家企业之一携旗下产品不锈钢小奶锅亮相，通过政府扶持，使品牌的名气得到进一步提升。
未来，“安美”将继续秉承初心，推出更多优质产品，打造世界级“崇明质造”品牌。
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