烹饪技巧
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厨房巧妙布局你肯定能装出一个好厨房

发布时间:2021/12/15 16:41:50   点击数:
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家居的厨房,是我们烹饪的场所,也是家装中非常重要的环节之一。所谓厨房工作三角区指的是:厨房的烹饪区、洗涤区和储藏区。依据这三个区域又设计规划出四种厨房布局形式:一字型厨房、双线型厨房、U型厨房以及L型厨房。可以说每一种设计都是依据人们的生活习惯以及实际应用和操作时的方便性考虑的。

Kitchenlayout

布局设计

直接决定厨房是否好用

厨房的布局决定了我们在日常使用中是否方便,高效的厨房布局,能够让厨房动线更加顺畅高效,一气呵成。

1

一字型适合狭窄型厨房

一字型厨房适用于空间较小、狭长的厨房,将洗涤、烹饪、储物都置于同一水平线上,能够节省空间。不过一字型布局可能会面临备菜区域太小的尴尬,因此狭长的厨房比较适合一字型布局。

常见于公寓,操作距离最长,合理利用墙壁挂件和吊柜,减少操作距离提高效!

2

L型厨房布局灵活多变,互动性强

正如其名,角落的好设计。L型厨房是比较常见的,因为它对于厨房面积的要求不是很高。这类厨房的布置一般是把灶台和油烟机摆放在L型较长的一面,可把一小组地柜或者冰箱摆在L型较短的一面。

优点:解决了转角的尴尬,半开放的概念空间,与相邻的空间衔接,是娱乐性的最佳选择。功能分区有所侧重,布局看上去灵活多变。

L型不仅合理设计“洗切炒”三大功能区,还能让厨房动线更顺畅。能将转角柜的鸡肋空间充分利用起来,在转角柜处设计开放式搁架、转角拉篮等,拿取各类厨房用品超方便。

3

U型厨房储物功能强大

是L型厨房的延伸,一般的做法是在另一个长边再多加一个台面,或是一整个墙面的高柜,以便收纳更多地的物品或电器。

“U型”厨房的基本功能较为好用,操作流程合理,可以容纳多人操作。U型厨房布局设计的橱柜配备齐全,能充分利用空间,扩大操作面积。

优点:空间利用率较高!从设计来说,U型厨房的洗涤区、烹饪区、操作区、贮藏区可以划分得很明确,毕竟空间比较广。U型动线便捷,在设计上利用厨具环绕三面墙壁,使炉具、水槽、和冰箱形成一个正三角。可以灵活使用餐台,让厨房和餐厅兼容。U字型地柜为厨房提供更多的收纳空间,可以收纳更多的厨房用品,台面只放常用必备的物品。

4

双排型厨房使用起来很方便

也叫双一字型厨房,是最高效的厨房布局,最大化分配厨具和操作台的空间,厨房长而窄,两侧都有空间,在走廊一侧空间足够的话,还可以设计一个温馨小餐厅。

在餐馆里这种布局很受欢迎,厨房的功能区域大大加强,可设置更多炊具和储存更多物品。

5

中岛型厨房适合开放型

俗称开放式厨房,在厨房中央设一张独立的桌台,台面可同时作为餐台、吧台和清洗区,下方的橱柜还增加了收纳空间,可容纳多人同时活动。

优点:可以几个人同时操作,这样的布局是有组织的高效的,备餐台面比较开阔。将浪费的空间改造成就餐区可以弥补空间的局限性,厨房的功能也能得到强化。

现代家居中的厨房已不仅局限于烧菜做饭,也是体现主人生活品位的重要部分。厨房导台从西方引入到我国,一直深受追捧,尤其是在开放式的厨房中放置一个厨房岛台,在充分的利用厨房有限的空间之余,可以彰显厨房和主人的品质。

合理分类,善用每一寸空间!

巧妙布局,让厨房兼具实用与颜值!

不同的使用和生活习惯,决定了厨房布局,合理的规划可以节省时间和精力,提高生活质量。通过不同的功能组合,打造属于自己的专属厨房。

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