孩子们的开学遥遥无期，过了一个非常幸福而又漫长的寒假，从冬天到了春天。妈妈们开始了自己的美食奇幻之旅，各大菜谱网站纷纷创下了打开记录，春节前各个哀鸿一片的网购食材的APP增长个%都不好意思说出口。
工欲善其事必先利其器，厨房一般都是妈妈们的地盘，作为爸爸能做的只能是跟着妈妈们一起翻看各类做饭攻略，然后掏腰包卖各类好玩有意思的厨具。马上就要女神节了，不如挑选几个网红厨具送给夫人，换一个不一样的节日礼物。
推荐1：窒化铁炒锅
在我们中国人的厨房里，锅是必备的炒菜工具，而且最好是铁锅，特别是舌尖播出后，铁锅更加成为追捧的网红炒菜工具。因为铁锅导热性优异，而且健康无害。特别是那些喜欢爆炒显示技艺的菜，铁锅是必不可少的。
但是，传统的铁锅最大让人头疼的地方就是，容易生锈，必须要养护得当，一旦锅没擦干，第二天你看吧，一层的锈。
老人们都介绍用油来养护铁锅，当然这个是需要细心还有耐心，但非偷点懒，它绝对饶不了你。虽然我们也看到一些熟悉的品牌都出了不粘炒锅，但是呢这种锅使用过的都说导热性差，做个爆炒菜不够跟着起急呢。再有就是这种锅的不粘涂层磨损快，淘汰率更高。
于是呢，有一种叫做窒化铁锅出现了，号称是不会生锈的铁锅，而且为了懒惰的你，不需要特别养护。因为这种锅在表面进行了高温氮化处理，因此具备了优异的耐磨性、耐蚀性及耐高温的特点。
具用过cookpal的这款锅的主妇们表示，这锅不沉，而且你可以尝试颠勺，完全不费力。虽然价格不菲，但是用户体验非常好，厂家据说这锅且用呢，怎么也得3、4年起吧。
推荐2：铸铝不粘深锅
第二款推荐的还是锅。要说第一个推荐解决了铁锅生效的问题，那么这第二款是不粘锅系列，而且是铸铝系列的。经常下厨房的妈妈们潜意识里认为，铸铝的沉，但是当用过以后才发现，也许铸铝不粘锅可以作为厨房的一个最优选项。
相对于大众的不粘锅来说，铸铝不粘锅因为厚重，所以升温不快，同时，因为铝合金的热传导性号，所以在同等的火候条件下，铸铝不粘锅的温度更加均匀，炒菜的时候就很难出现焦糊的现象。
同样因为这种锅的厚重，所以炒完菜后短时间内可以有效的储热，特别适合做焖煮类的菜谱。如果来一锅土豆炖牛肉，口感肯定不差。
市面上比较受到热捧的是pentolpress这款锅，效果非常好，除了有点重，其实用起来也许会有不一样的效果。
￥pentolpress平底锅不粘锅意大利进口朱利安系列28cm不沾煎锅无烟煎锅直径28厘米燃气灶适用京东￥购买推荐3：蒸烤箱
作为不下厨房的我，看到这个产品，有点蒙圈。到底是蒸还是烤呢。我们看到从去年开始，各大美食社区的反馈来看，大家都说优势多多，一个是省地方，合二为一，另外，功能全，长得还成，符合颜值控的标准。
从使用者的经验反馈，我们可以看到：蒸烤箱具有独特的蒸汽烤功能，烤制过程中，还可以注入蒸汽，依靠蒸汽来锁住食物的水分，这样烤制出来的食品，不干不差，鲜嫩多汁。
然后所谓蒸，就跟我们的蒸锅一样，但是不同的是，不会有水滴落在食物中，然后影响口感。
当然如果你是一个专业的烘焙师，因为蒸烤箱中的设计上没有下热管，也就是缺少所谓的底火，因此专业的使用起来会感觉火不足。
当然，蒸烤箱属于新鲜事务，如果您买过或者使用过这个东西，请在留言里告诉我，让我也做个参考。
推荐4：多功能锅
最近刷菜谱，发现有很多主妇开始使用这种多功能锅。
长得跟其他锅不一样，而且好像做什么的都有，煎炒烹炸蒸煮都成，有做章鱼小丸子的，有烙饼的，这真实一锅多能啊。
一般来说这种多功能锅包括蒸锅、烤盘和陶瓷锅。从菜谱推荐以及使用来看，这个无疑适用于租房子住的，因为这锅多用途，省空间又能各种花样，至于具体情况，看着好看，也许买一个回去试试会更好。
美的（Midea）网红多功能锅多用途锅料理锅电烧烤锅电煎锅MC-DYPower京东官方店旗舰店￥购买已下架推荐五：塑料菜板
最后给妈妈们再推荐一款塑料菜板。这种来源于日本的菜板，材质选择的是合成树脂，外国颜值比较好，适合我这样天秤座注重外表的星座使用。菜板的表面比较细腻，而且防滑。大多数人第一眼看到可能会觉得不太好清洁，但是使用过的人分享，抹布一洗就干干净净。另外，根据产品介绍，最高使用温度是70℃，所传统的开水杀毒方法就别用饿，选择消毒剂和盐来解决吧。
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