商用厨房设备安装的一些注意事项

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大中型酒店餐厅，由于总面积较为大，服务项目用餐总数比较多，因此它的作用间更为多，归类更为细，因而应用的厨具设备有很多，对土建工程层面的规定也更多更详尽。

厨房设备安装注意事项一、在安裝以前，必须保证土建工程层面搞好电气设备路线和给排水路线的自带，门扇的尺寸可以让机器设备圆满进场，当然也要依照平面图设计的分配，排油烟管道预埋的洞边尺寸要符合设计图纸的规定，特别是电缆线的线径要考虑相对的机器设备规定。机器设备进场前，还必须查验作用间的室内空间规格是不是跟餐厅厨房施工图纸有出入，需要做调节的立即调节，接着分配机器设备的进场，定好次序。等所有的设备进场完毕后按照图纸开始安装。二、注意机器设备的安裝次序，最开始安裝的应该是排风系统，随后才是炉灶、电器和机械专业机器设备的进场安裝，最后安排燃气管道的安裝。所有安裝进行后，再开展厨具设备的调节运作。次序假如紊乱，将会导致一些机器设备的安裝不便。各种各样机器设备在安裝的情况下，一定要严格依据定下的设计图纸和安裝施工方式来做，每个关键点都必须充分考虑。大中型酒店餐厅的厨房设备很多，并且繁杂，无论是安装前、安装中还是安装后，必须留意查验，假如不太好，不管大小，必须立即跟有关工作人员开展沟通协调，一定要立即处理才行。以上就是恒升环保科技集团为大家介绍的关于商用厨房设备安装的一些注意事项，希望可以帮助到大家。优秀的厨房工程从设计开始，恒升环保科技集团有限公司核心团队已有10余年行业服务经验，能够根据不同的项目类型和客户的实际需求设计出最适合的方案。根据不同的商业定位，科学布局规划、优化设备配置。从厨房整体工作流程出发，为客户考虑到每一个细节，为您打造卫生、安全、高效、舒适的工作空间。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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