我们享受烹饪带来的乐趣,但厨房可并不是总能提供美好的回忆,太多的调料,太多的工具,油渍、水渍、厨余垃圾、残羹剩饭……这些都意味着大量的整理和清洁工作。
其实最好的办法是规划好储物空间,高效清洁,让厨房真正成为你最爱的家庭角落之一,快跟48君学起来!
调料储存添乐趣
保持调料整齐摆放并方便取放,可随时激发你的烹饪创意。为什么要把它们藏起来?
辣椒、洋葱粉、咖喱和香叶可以组成一个美丽的色彩系列。当然请注意,调料需要存放在阴暗处,因此,切勿放置在阳光直射处。
▲如果你对植物调料不太熟悉,使用标签是识别调料的明智方法。把它们分别装进带透明盖子的磁性罐子里,把罐子整齐摆放在磁性板上,贴上标签,便于识别和使用。
▲食物柜门的内侧凉爽而干燥,是悬挂调料的理想地方。用塑料袋存放调料,你在准备拿手好菜时可快捷方便地拿出使用。
▲既具有装饰性又有实用性的调料储存方案,并将常用调料放在一个托盘上。托盘可以盛接研磨瓶和胡椒瓶溢出的调料,你也可以在烹饪和吃饭时轻松地拿走整个托盘。
▲如果你把调料放在抽屉里,托盘可让调料罐摆放更加整齐且方便使用。使用透明罐子和标签,更易于取放。
储物附件添空间
厨房抽屉和储物柜已经物满为患?或者你可能搬到了出租屋,空间太小储物不便。不论哪种情况,这三款精巧的储物附件都可能帮你排忧解难,而且是升级整个厨房的经济方案。
▲不论什么时候觉得储存空间不够用了,我们的第一反应都是看看墙上有没有什么扩展的可能。你会特别喜欢壁柜,因为它们不仅能增大储物空间,同时还可提升厨房格调。
▲推车绝对是最便捷简单的储物升级方式。它们占用空间小,可以随意推到你需要的地方。
▲挂杆是另一个我们非常喜欢的厨房储物选择。它们特别适合存放炊具等大物件,所有物件一目了然,触手可及。
橱柜侧面不尴尬
有些东西是每个厨房的标配:储物柜、厨房台面、洗涤槽……还有一些很尴尬的空间。让我们开始巧用厨房橱柜侧面的空间,让它们不再闲置蒙尘。
▲如果洗衣机和干衣机在厨房的话,洗衣辅助用具就十分有用。可以晾衣服,挂上篮子装熨斗和肥皂,挂上洗衣袋放置手洗衣物,还可放一个小烫衣板!
▲厨师的工具箱可安装在操作台面旁边,让厨房基本用具触手可及。装了一个放调料和油的搁板,还有可以挂平板支架和剪刀等工具的挂杆。香草、锡箔纸和塑料袋挂在细窗帘杆上。
▲我们使用文件盒、吸附在铁条上的磁罐和可拆卸塑料篮子让物品井井有条。
▲活动台在你做饭时可供孩子在厨房玩。在他们涂色、玩玩具或平板时,你可以看着他们。
柜子之间不局促