曾有人告诉我,未名湖是个海洋
阳光月光星光灯光在照耀
湖水泪水汗水血水在闪烁
可是我
歌唱不出天籁
演绎不了耀眼明星
言语间也绽开不了锋芒
灵魂们都是一条鱼
但我从未在水面跃起
但还好
生活,为我打开了一扇窗
盐的滋味,火的光影,铁的温度
五味的调和,是我酝酿十余载的表达
美食,厨艺,是我对生活最独特的呼唤
也是我
最自信的绽放
召集令
-年度
北京大学校园厨艺大赛
甜酸苦辣,锅碗瓢勺
我们,拥抱生活
比赛内容—·初赛赛制·—
初赛共进行2场
(若报名人数过多,将增加一场)
每场由厨师评委和学生评委共同打分进行排名
前8名晋级决赛
—·初赛时间·—
12月14日(周五)14:00
(到比赛场地进行培训)
12月15日(周六)13:30
12月16日(周日)13:30
(周末进行2场正式比赛)
—·初赛地点·—
农园食堂三层
食·至
报名须知
①选手以个人或小组(最多三人)形式参赛
②参赛菜品需为热菜(糕点,凉菜不予参赛),同时应避免使用高档原料,原料成本应控制在30元以内,菜品烹饪时间不得超过一小时
③由于场地限制,如果报名人数过多,组委会将按照报名表中填写的菜品描述(包括菜名、食材、制作方法等)对选手进行筛选
①评委可报名预赛、决赛共三场比赛评审工作
②入选的学生评委需在赛前进行培训,通过者方可参加评审工作
③由于场地限制,如果报名人数过多,组委会将按照报名表中填写的相关活动经历对评委进行筛选;若筛选后人数仍超预期,则进行抽签选取
报名方式
①即日起,请报名参赛或担任学生评委的同学,
点击文末“查看原文”,下载并填写相应报名表。
②12月12日20:00之前,将填写完成的报名表
发送至组委会邮箱pkucyds
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