幼儿厨房是幼儿园生存发展的重要阵地，“民以食为天，食以安为先，”幼儿园的食品卫生与安全关乎着每一名幼儿的健康。
“战疫”即将结束，新学期将要开启！为给全园师生营造一个安全、舒适的学习生活环境，宝睿幼教后勤部的工作人员对睿林幼儿园园所厨房进行了安全检查与维修，认真检查了幼儿园厨房环境及各项设备，重点排查了厨房燃气、电路安全、厨房灶具等设施，精心做好开学前的各项准备工作。
睿林园安全检查厨房的设备种类繁多，用火用电集中，且整体环境较为潮湿，所以电气线路容易造成短路。我们的维修师傅认真检查厨房各线路，将接头松动、线路氧化、开关漏电等隐患部位进行维修与更换，消除安全隐患。除了线路检查，食品分装器具，大型消毒柜、冷藏设施等厨房设备也是维修师傅检查的重点。宝睿幼教中央厨房建立严格的消毒标准，专人管理，严格按照时间要求对餐具进行洗涮消毒，确保食品健康安全。
（专人负责，食材分类储存）
在食物储存方面，宝睿严格执行“大部分食材当天配送，小部分存放”的原则，通过不同方式，将食材分门别类加标识，从而实现生熟分开、荤素分开、毛菜和净菜分开。为孩子们提供更新鲜的餐食，将宝睿餐饮文化做到更好！
在源头把控食材的安全与新鲜，食品加工的过程则由灶具承担。宝睿厨房灶具均选用知名品牌，功能齐全，安全方便。维修师傅仔细检查胶管是否损坏老化，是否存在漏气现象，发现问题及时处理，确保开学后厨房的正常使用。
（宝睿幼儿园餐点实拍）
宝睿幼儿园均采用“专业营养师+幼教软件系统”管理模式，合理制定每日膳食计划。为孩子精心制作每周食谱，确保每天、每餐的餐食健康、新鲜及安全。保证旗下幼儿园餐食一个月不重样，为孩子成长提供全面营养保护。幼儿园膳食质量是幼儿身体健康、快乐成长的基础保障。宝睿幼教从幼儿三餐二点的餐食设计，从科学带量食谱的营养计算与监督，从厨房规范及从业人员管理，从膳食搭配多方交流与研讨，从开放式厨房工程的逐步深入完善，无不渗透着对幼儿餐食的密切
