烧烤摊是城市小吃的一个缩影，不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区，还是夜市与休闲小吃摊点，烧烤及休闲小吃随处可见，它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分，造就了一个庞大的消费市场。
随着时尚更新，烧烤食品因其自然淳朴的做法和原始野性的味道，成为人们越来越喜爱的食品之一。约上几个朋友围桌而坐，叫上几瓶啤酒，边烤边吃、边喝边聊，四溢的烧肉香加上“滋滋”的烤肉声，都是令人垂涎欲滴的理由，足以让每一位美食家按捺不住。
但是烧烤油烟的扰民已民经成为城市居民投诉的热点，烧烤摊的油烟也成了城市的重要污染源之一。
为加强城市绿色环保，共建文明卫生城市，促进社会和谐、健康发展。伴随着夏季烧烤旺季的即将来临，所以要考虑解决城区露天烧烤油烟污染问题，以及传统烧烤方式存在的种种弊端。为此鹏程商用厨房设备公司、一站式酒店用品总汇响应号召，拥有各种规格尺寸环保无烟烧烤炉具，环保无烟烧烤炉是新一代高科技绿色环保产品，也是对烧烤饮食文化的一次重大革命，引导人们绿色烧烤、健康烧烤，真正实现了环保、卫生、健康的要求。
无烟烧烤车性能简介
该产品自带抽风系统属于一体净化机，取代传统净化设备，无须安装调试；通电即可使用，易维护，运行费用低，使用寿命长，全机体不锈钢焊接工艺，外观精美，制作精良。
油烟净化装置，采用高低压结合，动静态相辅助的净化处理技术，对烧烤烟气进行根本性的处理。抽风机部分能抽吸绝大部分烧烤时所散发的油烟离子，水蒸气等物质抽吸干净。被设备吸入的废弃油烟经由净化机高压部分的预处理去除部分较大颗粒有害物质，再通过机体低压部分的超强再处理技术将烟气中残留的其他微小有害物质瞬间完全收集吸附于极板吸附板，如此反复循环多次，经其净化处理后，净化效果高达90%以上，达到目视无烟状态。
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