约瑟夫是我在工作上认识的一个伙伴，德国人，中文却说得特溜，棕褐色的头发，深邃的双眼，第一眼见到他，你一定会像个小迷妹一样，两眼爱心发射，频频放光。
你，千万不要被他的外表迷惑了。
小编以前老听说德国人有多么多么严谨，但却常常不以为意。心想，大概也就是个不迟到，做事很细心的程度。
但是看过约瑟夫的厨房以后，我受到了不小的惊吓。
拍个照给大家看看，什么东西都要全部分类放好，而且必须整洁干净。
可以，这很强势。
朋友们，德国人对精准和秩序的高要求在约瑟夫身上得到了完美的体现。
这就算了，你们知道他做菜有多们丧心病狂吗！去他那儿吃一次饭，你真得会震惊得说不出话。
下面小编就来说说关于他的几件小事。
Part1：关于对食盐克数的执着放纵时尽情狂欢，做事时严谨专注。
他最常做的事，就是叫些朋友来家里聚会，
大家欢聚在一起，尽情嗨皮。
然而，每一回他都要亲自下厨。
我有一次帮他打下手，正要撒盐，
他一手抢过了盐罐。
“你这盐放得有点不大对。”
然后我就眼睁睁的看到他，
量了食盐的分量。
边倒到汤里，边和我说：
“一锅巴伐利亚扁豆汤，
完美量定17克食盐！”
我：？？？
大兄弟你对味道的偏执真是吓到我了。
调味德意志
Part2：关于煮一颗水煮蛋的尊严约瑟夫经常问我：
“你们烧菜为什么要守在厨房？”
“计算好时间不就好了？”
战战兢兢、频频看钟、
守在厨房、片刻不离。
等待的过程，是水沸腾前的躁动不安。
真正的德国人对于过程和结果，
有着必须完美的执念。
因此他们杜绝这样的躁动。
所以你们大概也不知道：
煮个蛋，他就要掐准8分30秒！
所以，约瑟夫你告诉我，
多一秒，这就不是一颗好的水煮蛋了吗？
火候德意志
Part3：你说“一片”，我说“毫米”我大概从此以后都不想请约瑟夫喝小酒了，
他，一个喜欢吃香肠的德国人，
在一盘美味的香肠摆在眼前，
无动于衷。
原因就是因为我切得太丑。
Exome?香肠切成一片片不就OK了吗？
我当即拿了个萨拉米香肠给他，
“请开始你的表演。”
2分钟不到，约瑟夫从厨房走了出来。
看着一模一样的香肠，我……服了。
德国人大到汽车金属的切割，
小到切菜时的控制，
都精准的要命。
品味一片萨拉米香肠，
必须精切3mm！
刀工德意志
之前我说，千万不要被约瑟夫的外表骗了，因为了解了他的本质后，你可能会受不了他。你难得下次厨，也许他会不给面子的说太咸；和他一起出去玩，也许嫌弃你行程安排的烂；来一趟你的家，会直接说哪里脏乱差。
但是啊，他也一定会告诉你该加多少的盐，该怎么定行程，该怎么整理，然后一步步示范给你看。这样别扭，却又万分真挚。是一个真真正正把严谨和精致刻到骨子里的人。
毫无疑问的，你会很敬佩他。
德国还有个别称，叫德意志。永远专注、永远精准、永远守序，就是他们的意志。
这就是崇尚科学的德国人约瑟夫和他的料理理念。厨房是家庭中最重要的一部分，精准的德国人为了让烹饪料理变得更加精致，不仅对过程格外讲究，对厨房用具也挑剔苛刻。
所以发明了许多便利的厨房用具。听我说，家庭主妇和煮夫们如果使用这样的厨房用具，做饭既是享受，也是对每样食物的尊重，一切美味只待呼之欲出。
天猫美家，邀你倾听厨房的声音，过不一样的生活。
