在看网上图的时候经常都会很羡慕美食达人的厨房——干净、整洁,还有很多对应不同食材的小工具。细心看看,你会发现他们的厨房小工具都十分特别,兼具设计感与实用性,让厨房更有格调。而瑞士力康就是这样一个有格调的品牌。
竹砧板
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真正下厨房的人都少不了一个耐用的砧板,而现在的人更喜欢使用轻便的竹砧板。
竹砧板没有木砧板易掉屑的毛病,也不会像塑料砧板那样担心释出有害物质。而且竹砧板容易清洁,污垢不会堵在缝隙里,容易风干,不会轻易出现发霉和异味的现象。
△塑胶砧板既不环保,又担心有害物质释出
瑞士力康天然竹制砧板由优质天然竹材料制造而成,竹材纹理鲜明,给人以儒雅的文艺感。虽然是以竹为原材料,但表面经过矿物油处理,不易开裂且有效防刮防滑,不容易损伤刀刃。
除了竹砧板的实用性,瑞士力康家的出品当然会有特别的设计感。底部四角的防滑垫设计,让保持砧板稳定,就算在湿漉漉的操作台上也不容易滑动走位。砧板四周的凹槽设计,让切割菜肉后的汁液汇聚起来,汁水就不会外流弄脏操作台面。圆弧边角设计防止不小心碰撞到操作台面造成磕痕,使用更加安全。顶部的方便提手设计,提起拿下就更方便了。
更重要的是,这块木砧板的颜值那么高,还可以直接当摆盘神器啊~
△竹砧板真的是摆拍神器
立式便携防漏油壶套装——
相信每个中国人家里都会有一个油壶,但很多人却不把油壶当回事,可能随便买了塑料瓶就用上好多年。但其实油壶尽量不要使用塑料材质的,因为塑料是有机物,而油脂本身也是有机物,有机物之间可能存在相似互溶的现象。
瑞士力康立式便携防漏油壶采用食品级玻璃,不担心对身体有什么危害。而这个油壶最特别的地方在于顶部的盖子,可以选择逐滴滴出或倾泻倒出。
平时倒完油,油总是顺着壶嘴流下,长时间下来整个油壶都是油腻腻的,而且壶嘴会积聚一层油污,感觉很不干净。而瑞士力康的油壶神奇的地方在于它倒完油之后会完全收住,不会外流,那就更不会说油壶的外表变得油腻腻了。
△倒得顺畅,收得利索
这个油壶好歹是获得过年红点设计奖和IF设计奖的产品,好处当然不止这么少。它最特别的地方在于提手设计,可以直接提着往外走,在外出烧烤、野餐的时候就相当方便了。
手动研磨器
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不知道有没有人像力康哥哥那样,喜欢在烹饪的时候加点香料,食物出炉的时候加点胡椒,香味立马提升了一个层次,所以我的家里少不了一个研磨器。
力康哥哥买的第一款瑞士力康家的厨具就是这款获得红点设计奖的香料研磨器。它是用食品级塑胶制造,符合欧洲食品安全标准。打开前面板即可倒进香料,可视化设计,让你可以看到香料的填充情况。
但这都不是最得我心的地方,可调节和省力设计才是它的最大优点。
扭动底部陶瓷石棘轮(顺时针调细,逆时针调粗),可以调节研磨的粗细,磨粗盐这种小颗粒可以,磨胡椒这种大颗粒也可以。
符合人力工学的省力摇把长得像不像哆啦A梦的时光机操控柄?左右摇动摇把,即可均匀连续磨出香料,真的一点都不费力噢~(以至于力康哥哥总是开心地磨多了┑( ̄Д ̄)┍
瑞士力康厨房小工具
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