真是没法不低头，今天居然还是在中伏里。各地一边是雨，雨，雨，一边还是热，热，热。然而，Foodie如你，主妇、主夫、单身狗如你，却比任何时候需要把厨房整理得比其他季节还要洁净。
（图片来自网络）
Why？Why?Tellmewhy？因为最热的伏天，当你热成狗，当你懒成虫，当你希望无时不刻以葛优躺的姿势聊度伏天的时候，细菌、从外面进驻的小强以及各种虫虫却是最忙碌的时候，无论是出来觅食还是忙着几何级繁殖，这会直接危害到全家尤其孩子的健康。真的。
（图片来自网络）
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好了，其实也没辣么复杂，只要如此这般酱式儿，保持厨房的洁净，亲可以咯。
1选择在清凉的早晨
大部分家庭的厨房不安装空调，所以清晨，在开灶前的那一段，是厨房一天里最凉快的时光。就算亲不是只早起的鸟，也可以在周末开火前，从冰箱里取出一杯冷萃咖啡，打开视频，或者打开音响，开始清理的日常。
（冷萃咖啡的做法，看这里：《正是冷萃好时节》，图片来自网络）
（厨房虽热，厨事安排也有讲究，具体看这里：《周末放送-》，图片来自网络）
整理冰箱
出产丰饶的夏秋之交，频繁出行的采摘、各种时令网购，冰箱里的食物，尤其蔬果品类可能是一年内最多也最不珍惜的时候。常常会堆满常常会忘记。好吧亲，每个周末整理一下：哪些需要冷冻起来，哪些需要立即烹饪，哪些，需要赶紧扔掉。如果有时间有体力，给冰箱来个大扫除也不过分，如果不想这么做，应该至少让食物在冰箱里更加整齐更加合理地存放起来。
（如果想来个冰箱的大扫除，方法看这里：《10步分解冰箱大扫除》图片来自网络）
（冰箱收纳的方法，可以参考这里：《冰箱能说话，小心来收纳》图片来自网络）
3洗干净、规整好厨具餐具
昨晚宵夜后堆在洗碗机里的碗筷，堆在橱柜上的冰激凌机、冰棍模具、咖啡壶。。。想清楚，如果今天要用，留在外面，如果不用，收归原位。干爽的餐具，清爽的台面，这是让心凉爽的重要方法。
（不能入洗碗机或者不想入洗碗机的餐具厨具，咬着后槽牙也要当夜清理完。图片来自网络）
（柜面整理的方法，可以看这里：《几个小点子，橱柜台面利索又好看》图片来自网络）
还记得清理砧板的方法咩？夏秋的砧板尤其容易滋生细菌乃至霉菌，多用盐和柠檬仔细擦拭，多用开水烫过（把筷子锅铲也烫一下），可以杀死很多有害肠胃乃至致癌的细菌或病菌。
（尽量用天然的清洁剂，环保又有利健康。图片来自网络）
（不光砧板，水斗也要多用开水烫一下。图片来自网络）
（擦拭橱柜或灶台的天然清洁剂做法，看这里：《了，怎样让厨房变得更整洁？（附万能清洁液做法）》图片来自网络）
4定期把地墩干净
四季的厨房餐厅的地面需要保持清洁，然而夏秋之交更加重要的原因是此时的小强或其他虫虫最活跃。常拖地板可以有效降低它们的活跃度，也会破坏它们出入的路径，记得用上消毒液。
（图片在网络）
地板上不要留下黏黏的痕迹，例如做菜的汤汁，例如各种果汁，还有掉在地上的菜叶或者各种食物碎屑，小强们越爱，越要清除掉。
（如果不确定能打理好木地板，还是用瓷砖比较好。图片来自网络）
5各个击破
天气还热，似乎很难有勇气一次把所有的角落都清理干净。那也木啥大不了的，咱就各个击破好了，把厨区分成~3个大片，~3个周末就能告破，一个整洁崭新的厨房，等待着秋天更加丰盛的收获，哎呦喂，想想心情都会小激动！
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（尽量用天然清洁剂，也尽量避免损坏用具或橱柜和家俱的表面。图片来自网络）
即便这些工作是让保姆或者小时工去完成，记得也不要糟蹋厨房，因为，不管是谁付出的劳动都好好珍惜，厨房的整洁清爽是夏日家里最好的风水。
（然后布置出来的厨房才是更美。图片来自网络）
（可以挂上自己新买的小装饰。图片来自网络）
（更多厨房收纳内容，可以看这里：《食尚厨房要收纳，工具还能变家俱》图片来自网络）
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烦暑郁未退
凉飙潜已起
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