烹饪技巧
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利器在手,厨艺我有防控期间,厨神们把厨

发布时间:2020-8-2 16:17:43   点击数:
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随着大家复工,防控期间的厨艺大赛也渐近尾声,花花最近又搜集了一些“精妙绝伦”的厨艺作品,不仅有厨艺作品,连带大家在此期间拖动的经济增长,也值得分享分享。周一烤蛋糕,周二做炸鸡,周三煮奶茶,周四烤披萨,周五粘凉皮…

不出门不聚会“在家抗疫”期间,

大家活生生把厨艺段位冲上王者,厨艺虽不见得突飞猛进,但人手一套厨房装备是get了的。初级装备电动打蛋器、三明治机、电饼铛,升级装备空气炸锅、料理机、电蒸锅,顶配电烤箱、咖啡机、煮茶器!防控期间,正是众多网友在家磨炼厨艺的绝佳时机,有人达到了人生高光时刻,有的人则是拆了厨房,不管厨艺成败如何,大家都为厨电销量做出了贡献,拉动了防控期间的经济增长,还是很棒的!

(图为防控期间厨电类销售额增长涨幅超过30%的类别)

花花在网上看到这么个数据:防控期间,厨电产品的访问量超过去年双十一,而且销售额上涨涉及的厨电产品种类,多达20个。

其中,

网购电动打蛋器的单月销售额成倍增长,

截止刚过去的2月,销售额相当于两次双十一的销售额。同时在此期间,销售额涨幅超过30%的厨电产品有十个!而十个里面有七个就是做西餐的用具。WHY!!为什么?!!花花在想,中国菜不好吃吗?为什么都买西式厨电,做西式餐点!网上看了一圈后顿悟,可能是中餐确实太难了...▼理想中凉皮应该挺简单的而实际上,第一步做面皮就已翻车。后来觉得蒸个包子馒头应该也还是简单的,而实际上还是看着成品把自己都整笑了...从入门级开始打脸,面你都rua好了,最后糊成这样了???地狱style怕是不太好吞下去哦...千奇百怪,只有更怪,没有最怪包子馒头都搞不好,中餐菜品奇多,总有一样可以吧??红烧肉的红呢肉呢?这是炭烧吧…砂锅鱼汤,鱼说:我要打破砂锅出逃...所以,青铜还是绕过中餐,都去提升西餐技术吧。只要装备到位,那成功率确实高!初级装备成果电动打蛋器、三明治机、电饼铛

普通

中级

高级

如打蛋器、面包机、电饼铛等基础用具,可以轻易让你制作三明治、面包、蛋糕、华夫饼等简单又好吃的点心。其中电饼铛,花花觉得还可以拿来烤锅巴,烤肉...

升级装备成果空气炸锅、料理机、电蒸锅

普通

中级

高级

这一类空气炸锅、料理机还有电蒸锅,功能强大到足以支撑你做一些大菜了。其中料理机简直是目前厨电里面,功能比较强大的了。可以做烧烤、烤肉、焖锅等等。

顶级装备成果电烤箱、咖啡机、煮茶器!

普通▼

中级

高级

这一类多因为是大件产品,价格也偏高,所以日常料理中除了烤箱值得一买外,其他可能要根据喜好而定了,毕竟刷装备也要考虑价格的。

花花觉得,烤箱真的也是个万能的日常料理升级装备了,中式烤鱼烤串,西式披萨吐司,都可以搞定的。

如此看来,

简直是利器在手,厨艺我有!

买了这些个装备,

厨艺连升三级应该不是问题。

难怪这段“防控在家下厨”的日子里,

厨房电器销售额如此惊人。

????????????

这场精彩纷呈的厨艺比拼中,

虽然有人成功有人失败,

有人笑过,有人生气过,

但都不是什么大事,

希望大家在之后的日子里,

也能保持这份对生活的热情,

做一个快乐的生活者!

(部分图源自网络,侵立删)

(文中引用数据来自易积DLAB数据中心)

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