烹饪技巧
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100円便利店买买买之厨房神器篇

发布时间:2017-11-2 20:33:34   点击数:

连载:你也许不知道的日本Vol.9

本连载旨在通过JTB驻日本特派记者J酱的“独断”和“偏见”(笑),制作日本特别企划,希望带来您以前也许不知道的日本趣闻。

上次的百元商品店特辑非常受欢迎,但是涉及面比较广,于是这次我们专门制作一下“厨房神器”特辑,样样都是料理小神器,让美丽的宝宝们分分钟“出得厅堂进得厨房”!

1.葱丝神器

大葱无论是作为炝锅时的辅料,菜肴的主料,都是中国菜不可缺少的一角色。但是切葱,尤其是切葱丝的时候对刀功一般的人来说是种考验,一般切成丝后就顺便切手了,不切到手的情况下就是葱段。你还在为切葱丝而烦恼么?那下面这款葱丝神器一定可以帮到你。

看,前面的刀片看着好锋利,一定要注意!

用法也超级简单,只需固定大葱的一端,然后用刀片在葱身上划上几下。

然后再用刀把划好的葱丝部分切下来,用厨房剪刀也可以,怎么方便怎么来。

大功告成了!再看看自己的手指,不用担心受伤,而且粗细可以根据个人喜好调整,只需多划几下,要多细有多细!

.豆腐图章

前面提到了葱,就再来说个关于豆腐的,但不是小葱拌豆腐哦,而是可以把豆腐变成可爱豆腐宝宝的图章,让你忍不住想吃又舍不得下嘴。

用法非常简单,只要在豆腐上按一下,然后撒上酱油就大功告成了!简单到你都不知道中间经历了什么。

使用报告:J酱用的鸡蛋豆腐实在太软了,加上使得力气太大导致豆腐裂开了,没有预期的效果好但是上手后应该会很容易按好。

3.酱油喷雾器

大家看上图豆腐上的酱油是不是很均匀?这个就要靠本季度DAISO的新商品—酱油喷雾器。

用到酱油的地方太多了,但是量的拿捏特别麻烦,尤其是作为凉菜调味时一不小心就倒多了,但是有了这个东西只需喷上一下就好了,一次喷出的量约0.1cc,可以自由调节量,非常方便。

4.水煮蛋架

打开包装后可以看出来它是一个支架,中间的扳手可以立起来。两边分别可以放两颗蛋,仔细看蛋托里面白色的一圈中间藏着一颗小针,鸡蛋放进去扎一下,煮出来的蛋皮非常好剥,非常贴心的设计,但是要小心不要扎到手,因为真的很疼,别问J酱为什么知道……

鸡蛋君放在这上面就是这种感觉。

放在锅里的时候捞出来时候特别方便,只要拎着扳手一下就可以提上来,不用再到处找工具捞它们了,尤其是捞不好掉地上的悔恨感也被一扫而空!

5.水煮蛋造型器

煮完鸡蛋后别忙着吃,想不想让它变得更可爱,家里有小朋友的妈妈们是不是想让宝宝更喜欢吃鸡蛋,那接下来这款水煮蛋造型器一定可以大派用场。看着缤纷的颜色,可爱的图案,如果我不说你会猜到它们是鸡蛋“变身器”吗?

放在桌子上是这样的感觉,字母“L”是对应日本鸡蛋的size,一般我们用大个的鸡蛋就可以。打开之后里面是凹凸的。

我们拿刚煮好的鸡蛋君试一下吧,温馨小提示:尽量用刚煮好的热鸡蛋剥皮放到里面,然后放入冷水中冰10分钟。这样容易造型。

见证奇迹的时刻到了,让我们开盖看看它变身的怎么样吧。

怎么样,是不是超级可爱,有了这个神器妈妈再也不担心我不爱吃鸡蛋了!快买起来把水煮蛋们全部“makeup”吧!喷上酱油就能明显看出造型了。

6.微波炉用意大利面加热盒

意大利面肯定有不少忠实的粉丝,但是煮面的时候真的很麻烦,不仅要提防火开的大容易溢出来还要担心煮的时间长短影响面的口感,而且做肉酱的时候旁边煮面特别碍事儿。但是不用担心,现在介绍一样好用的便利商品给大家让你轻松吃到意大利面—微波炉用意面加热盒。

跟着J酱看看怎么做面吧。取出包装乍看就是一个塑料盒子,但是仔细看盒子侧面有刻度,上面写着加水到这里(含面)。

于是我们按照说明放入面。J酱放了g,然后加入水,说明书上说要放盐,找了半天发现没有盐了……假装有盐,放进去……

然后就是放入微波炉了,说明书上写着微波时间比用锅煮多5分钟,根据面的粗细不同可以稍微估算一下,我调了11分钟。微好后盖上盖子把水过滤掉。

然后就得到了熟的意大利面,口感不面不硬刚刚好,软硬程度可以根据自己喜好调节,非常适合厨房小或者嫌麻烦但又非常喜欢意大利面的你哟!

7.调味料minicup

春暖花开外出郊游,维生素丰盛的沙拉这时就会摇身变成便当中的主角。而简单的蔬菜沙拉一定少不了沙拉汁,但是事先放入沙拉汁就不好携带了,怎么办呢?不用愁,下面这个精巧的minicup一定可以帮到你。

别看它身材小但是足够放入一顿沙拉汁的分量,而且设计可爱,可以给你漂亮的沙拉锦上添花。

这样就不用担心移动的途中会洒出来了,方便卫生又便利,还可以一个沙拉多种吃法。

8.苹果切割器

就是这个,看图非常好懂。

J酱的苹果小了点儿,但正好考验是不是全size的苹果都能用。

就像这样对准苹果中心切下去。实验表明切刀很锋利,稍微大力气一点儿就可以把苹果分开了,尤其是核的部分,华丽的被排出来,美味的大苹果送到嘴边儿了。

像不像一朵苹果花?相信我,有了这个神器,你会愿意天天吃苹果的,美白天天见!

9.动物胶皮手套

不用我说,大家一定很好奇这个张着大嘴的东西是啥,J酱最初也很好奇,但毕竟是厨房专区肯定跟吃的有关。

拿起蓝色的大老鼠,近看能看到它嘴里有凸起的花纹,橡胶的手感,它到底是什么呢?

聪明的你肯定马上就想到了,这就是隔热手套,带在手上是这样的感觉,有没有超级可爱?它打破了隔热手套一定是布制的印象,很俏皮也很实用。

使用报告:还是和手的大小尺寸差不多的,感觉拿锅的时候还是反手比较方便,还有虽然不烫,但是橡胶质感总觉得有些温热,不过性价比很高,又可以装饰厨房,很推荐。

10.海绵粘钩

吃饱喝足后少不了要打扫战场,很多人不喜欢做饭其实只是不喜欢洗碗刷盘子,J酱深有体会。尤其是百洁布什么的又不好拿又不好放,一想起洗碗头都大了。有这种想法的宝宝不如试一下下面这款海绵粘钩新产品。

琳琅满目的颜色,可爱的造型,只有一片,完全不占地儿,随处一帖就好了,最开始看还以为贴画。拿近瞅一下发现猫咪头上有凸起的小点点,根据照片显示,这个不仅可以反复使用,更可以粘住海绵,洗碗布,甚至连浴室搓澡巾都可以粘住,个子小本领大。

于是J酱试了一下它自带的小海绵,真的是一贴就粘住了,完全不掉。怎么样,这样就不用担心洗碗布没处放了。更适合厨房面积小或者喜欢可爱造型的宝宝们。

于是春季的百元店之厨房用品大揭秘就这样了,各位看官还满意么?心动不如行动,让料理时间变的开心又愉悦真的只需日元哟,大家快冲到百元店买买买吧!

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谢谢您的阅读,敬请期待下回连载!

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