#餐饮厨房设备#餐饮厨房设备指的是,餐饮后厨的功能性设备,目前已知的餐饮厨房设备分为两类,一类是厨具类,一类是厨房用品类,两个类别相辅相成组成了整体的厨房设备。
其中厨具类主要包括燃气灶具,蒸箱,烤箱,面点加工设备,肉类加工设备,蔬菜加工设备,清洗消毒设备,排风送风设备,不锈钢制品等主要功能性设备,厨房用品类是指:厨房的储存器皿,各种储存盒子,不锈钢盆子等,厨房的烹饪器皿,各种锅碗瓢盆等,以及一些其他的小设备等共同组成了厨房用品类。
这就是整体的餐饮厨房,主要分为两个部分,以上设备可以分两次购买,也可以集中采购,建议您选择好厨具类的设备后,再去购买用品类的。这样方便您的挑选和摆放。