西餐厨房设备厨具有:1、刀叉,这是我们大家都知道吃西餐需要的厨具;2、整体橱柜,都是欧式的;3、烤箱,西餐里面包的占据很大的比重;4、多功能料理机,西餐很多的制作步骤都需要机器进行搅碎或是榨汁;5、各种型号的平底锅,西餐里有很多不同型号的锅。
具体情况如下:
1、刀叉
这是我们大家都知道吃西餐需要的厨具,刀子和叉子的地位相当于我们这里的筷子,是大部分食物都要用到的工具,使用刀叉也是有一些基本的礼仪的。
2、整体橱柜
基本上都是欧式的,和客厅连接在一起的,是开放式的,因为西餐里用到大量油的菜很少,所以不会产生那么多的油烟,所以一般都是这种整体式的设计,很好看,而且有很多机器。
3、烤箱
由于西餐里面包的占据很大的比重,所以家里没有烤箱是不行的,包括很多的饭后甜点,都需要使用烤箱,所以也是西餐里最常见的装备。
4、多功能料理机
西餐很多的制作步骤都需要机器进行搅碎或是榨汁,所以多功能的料理机也是非常经典的设备。
5、各种型号的平底锅
西餐里有很多不同型号的锅,会根据中间做菜的需要来进行选择。他们更偏爱平底锅,可以用来煮一些汤类食品。