烹饪技巧
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厨房设备清洗小知识

发布时间:2018-11-11 14:59:22   点击数:

商用厨房一站式服务商

厨房作为一个特殊场景

每天都会产生油烟污渍

用普通的方法很难清洁彻底

小伙伴们一定也很苦恼

接下来

火头军商用厨房小老师

告诉大家无论是什么类型的厨房

都能够受用的

厨房设备清洗小知识

一、油烟机清洗

油烟机的清洗可谓是厨房设备中最难清洗的地方了,油烟机是厨房油烟的集中地,我们在清洗油烟机的时候把油烟机上面的一层网轻轻拆下来,找一个比网罩的金属容器把网罩放容器中加水把水烧热再加一点碱浸泡一会儿,等油软化之后再进行清洗就可以有效的吧油烟机上面的油污清洗下来了,在清洗的时候注意带还橡胶手套清洗,因为碱溶于水会产生化学反应放热,带好手套后就不会烫伤了。

二、炉灶清洗

我们平时在炒菜的时候很容易就把油或者菜汤流出来从而弄脏灶具和火架,那么火架我们需要如何清洗呢,一般我们清洗火架就是直接用清洁剂直接清洗,但是那样清洗还是会留下一些油污,所以我们可以吧火架放在水里煮一会儿在进行清洗,这样清洗的话会清洗的比较干净。

三、厨房地面清洗

厨房瓷砖如果没有每天都擦或者隔一两天没清洗的话,用手摸上去感觉非常的黏,那么我们在清洗的过程中可以将卫生纸覆盖在瓷砖上,然后在卫生纸的表面喷洒清洁剂再放置一会儿,当我们喷洒清洁剂的时候清洁剂不但不会滴的到处都是,而且油污都会全部浮上来从而粘在卫生纸上面,我们只要把卫生纸撕掉在用抹布擦拭干净就可以。

怕说的太多

小伙伴们一下子记不住

先说这三点

快去给自己的商用厨房洗洗澡吧~

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