一切从需求出发---厨房布局
不同的使用和生活习惯，决定了厨房布局，合理的规划可以节省时间和精力，提高生活质量。通过不同的功能组合，打造属于自己的专属厨房。
关于厨房：
人们每天在餐厅和厨房间来回跑30多次；
每天开关50多次抽屉和柜门；
每天在操作台、水槽与灶台间切换操作50多次；
一个家庭主妇平均每年在厨房度过的时间超过一个月；
厨房操作三大项洗切炒，构成黄金三角区
工作三角分为烹饪区、洗涤区和切配区三大部分，根据功能不同，又可分为5种功能分区；
储物区：冰箱、食物、米面粮油等食物的储藏区；
厨具储存区：餐具、杯具、烹饪小工具、保鲜盒可以集中收纳；
洗涤区：水槽所在区域，水槽下方柜体多为安装存放净水器、厨宝（即热式热水器）、洗涤用品、垃圾桶等，不能作为食物储存使用；
切配区：厨房的大部门操作工作需要在此实现，比如切菜、备菜、和面等工作，在墙壁或台面上可以放置常用工具，方便拿取使用；
烹饪区：灶台所在区域、如果空间允许，还能降烹饪器具如烤箱、微波炉、锅具收纳在此；
厨房布局：
布局应以自然交互为基础（以上功能区为有事习惯设计），厨房的布局受限于建筑结构，但可以通过调整满足需求；
U型：动线合理，操作效率高，洗、切、炒可以轻松实现三角工作，即使多人共同操作也互不打扰。
G型：和U型类似，能够合理空间，提高效率；
L型：半开放厨房常见布局，拥有良好的采光和视野，但操作距离增加，可以使用厨房岛等可移动设备弥补缺陷；
一字型：常见于公寓，操作距离最长，合理利用墙壁挂件和吊柜，减少操作距离提高效率。
更多便利更多储物
厨房
厨柜台面水平沿线为最为常用的区域，几乎所有操作都在此完成，且为持续使用；
以台面为基准，上下临近区域，如吊柜、抽屉为辅助区，方便去放物品，减少对背部和腰部的压力；
靠近地面和天花的区域为冷区，使用率和利用率最低，需要下蹲和使用脚踏才能拿取。
厨柜台面下方抽屉的便利度，利用率大大高于柜门，无需下蹲弯腰，即可轻松拿取抽屉内的物品，全拉出式抽屉使抽屉内物品一目了然，还能充分利用抽屉内的空间；
吊柜使用上翻门，柜内物品尽收眼底，或干脆一些，变成更直观抽屉吧。
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