前几年电视剧《家有儿女》火遍大江南北时带起了一股开放式厨房的热潮，然而开放式厨房真的适合每个家庭吗？相对比之下封闭式的厨房又有什么优缺点呢？图图这就告诉你它们的优缺点，让你对这两种厨房一目了然。
一、封闭式厨房有哪些优缺点？
何为封闭式厨房?
封闭式厨房就是用隔断把厨房和客厅单独隔开来，使的厨房变成了一个单独的空间，相对来说可以把厨房的油烟等隔离开来。
封闭式厨房的优点
1、隔离油烟污渍
因为空间的封闭性，阻挡了大部分的油烟扩散，省去了日常打扫上的一些麻烦，并且在亲戚朋友来做客的情况下，出于礼貌方面还是能减少客人被油烟熏到的尴尬。
2、风格各异
因为封闭式的厨房用门隔离开了，所以整体风格搭配起来比较容易;厨房也可以和客厅、餐厅的风格不一样，打造成另一种风格。
3、整洁性
厨房放置的无非是各种厨具、餐具、调料和各种杂物等，这些东西很难保证每次做完饭后都能收拾的干干净净吧，如果是开放式的厨房那么每次你都要收拾整洁，不然会使整个屋子都会显得很杂乱，而封闭式厨房只要把门一关就好了，所谓眼不见为净。
4、多样性
封闭式厨房相对于开放式厨房来说对户型的要求小很多，几乎适用于所有家庭的房型。
封闭式厨房的缺点
1、比较闷热
封闭式厨房是一个封闭的空间相对来说会比较闷热，除非在厨房里面单独装上一个空调。
2、空间感变小
封闭式厨房将空间都完全隔开了，阻碍了空间的延伸，相对来说整体空间感变的更小。
3、过小会拥挤
如果厨房空间较小的话，多个人厨房会显得很拥挤，一个人做饭的话可能又会显得较枯燥。
二、开放式厨房有哪些优缺点？
何为开放式厨房?
开放式厨房可以简单的理解为将整个厨房对外开放，就是厨房和餐厅相连在一起而不用门和墙等隔离开，形成一个开放式的烹饪和就餐的空间，相对来说更能利用空间更美观。
开放式厨房的优点
1、充分利用空间
厨房和餐厅没有墙和门隔断，厨房还与餐厅相连更大的利用了空间同时扩大了视觉空间，增加了房间的透光性，尤其是采光不好的家庭。对小户型来说，选择开放式厨房能让本来就较小的空间利用的更充分。
2、美观性
美观性的前提条件是厨房格调在搭配时要和客厅的风格能融为一体，从而整个家的感觉看起来更协调，因为没了隔断，客厅也会变得更明亮。
3、边聊天边做饭
开放式厨房还可以使客厅和用餐区的人直观的看到厨房内的情景，平常不做饭的家庭成员可以看到一顿美味的饭菜是怎样做出来的，非常有利于增进家人之间的感情。
4、夏天做饭不用变成“烤肉”
下过厨房的人应该清楚，夏天下厨房的时候那叫一个热，除非在厨房单独装一个空调，开放式的厨房只要客厅的空调一开，就会很凉快。
开放式厨房的缺点
1、油烟问题
因为是开放式的，开放性厨房具有良好的通风性也决定了会给家里其它的房间带来相对严重的油烟，如果长时间不打扫，紧邻厨房的家具是何种光景也可想而知。所有炒菜的油烟很容易扩散到其他空间，容易使得我们家具、电器、墙面和门等都粘上油烟污渍，很不方便清洗。这也是很多人不选择开放式厨房的主要因素。
2、减少了储物空间
开放式的厨房牺牲了部分墙壁也就代表着牺牲了一部分收纳空间，厨房的杂物小而多，没有了足够的收纳空间就代表着卫生打扫起来可能要耗费更多的时间。
3、整体风格协调难
开放式的厨房里面的厨具和餐具一进门就可以一览无余，如果没有摆放好，很容易给人一种你家真的很杂乱的感觉。装修时也要注意厨房和客厅等空间的整体风格搭配，搭配不协调的话也影响美观。
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