江苏省公安消防总队文件关于推广厨房设备灭火装置的通知各支队：近年来，全国各地厨房火灾时有发生，我省也曾发生多起厨房火灾，给人民生命和国家财产造成重大损失。厨房火灾主要发生在灶台操作部位及排烟道，具有火灾发展迅速且常规灭火设施扑救易发生复燃，烟道内火灾不易扑救等特点。为吸取火灾事故教训，减少火灾损失，加强消防安全技术防范，切实提高建筑物消防自防，自救能力，根据建筑设计防火规范(GB-)第8.5.8条规定，结合中华人民共和国消防法推广使用先进消防技术泊要求和国务院关于进一步加强消防工作的意见(国发{}第15号)提出的“坚持科技先行，依靠科技进步不断提升防火、灭火和救援能力”的要求，总队决定推广应用厨房设备灭火装置。现就有关事项通知如下：
一、产品介绍厨房设备灭火装置针对厨房火灾特点研发设计，主要安装在操作部位及排烟道内，具有高效灭火、冷却防复燃、自动切断厨房燃料供应等优点。厨房灶台发生火灾时，火灾产生的热量到达感温器熔断温度时，感温器断开，机械控制阀自动启动(也可手动启动)，贮气瓶膜片破裂，气体通过减压装置推动灭火药剂从雾化喷嘴喷出，将油锅火扑灭，药剂还通过烟道喷嘴扑灭烟道内火焰；设备启动同时自动关闭燃气阀，切断气源，并将信号传送给中控室实现报警。正常情况下灶台热量达不到感温元件熔断温度，因此该灭火装置不会造成误喷；灶台油锅上方配备的雾化喷嘴，灭火时喷洒压力平稳，油锅燃油不会产生飞溅，能迅速降低燃油温度，同时泡沫药剂在油锅表面形成泡沫层能将空气隔绝，达到快速灭火的目的，且油锅火熄灭后不会复燃。
二、使用范围新建、改建、扩建的公共建筑中的营业面积大于㎡的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置厨房设备灭火装置。公共建筑中的营业面积大于的餐饮场所的既有的厨房和规模较大的单位自用食堂厨房应安装使用该装置。
三、市场准入条件在选择厨房设备灭火装置时，应采用经国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心按照公共安全行业标准《厨房设备灭火装置》(GA-)检验合格的产品。
四、安装使用技术要求
(一)厨房设备灭火装置应能自动探测(24小时监控)火灾与具备自动灭火功能，发生火灾时能自动切断厨房燃料供应；
(二)灭火装置应具有防复燃功能且能高效灭火；
(三)灭火装置必须在排烟管道内设置喷头，其灭火装置产品的型号规格必须含有公共安全行业标准《厨房设备灭火装置》中的“烟道灭火代号”；
(四)为确保食品安全利于推广，灭火装置使用的灭火剂应具有国家卫生检测机构的安全性评价测试合格报告，灭火剂应无毒、无害，喷洒后对火灾现场人员无任何伤害；
(五)灭火装置启动应无需外接水、电力驱动，确保火灾紧急情况断电时能正常使用。
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浙江利高消防科技有限公司位于美丽的江郎山旁，是全国著名的消防产业之乡。拥有单瓶组CMJS13-1-LG、双瓶组CMJS22-2-LG、多瓶组CMJS34-3-LG三大系列产品。利高消防是国内唯一最早获得3C认证和质量、环境、职业健康安全三个体系认证的企业，进一步证明了公司产品的高质量水平。本公司系列产品均由中国平安财产保险股份有限公司承保。并以技术核心优势，申请多瓶组产品专利，专利号：0。
CMJS-LG型厨房厨房设备灭火装置是用于宾馆、餐饮业及公共建筑厨房设备火灾防护的一种机械式自动灭火设备。由火灾感应(探测)机构、组合瓶组箱、驱动器、驱动钢瓶、水流阀、气控阀、减压阀、止回阀、球阀、灭火剂贮存容器等、喷嘴、控制(联动)盘、声光报警器等组件组合而成。
当厨房设备发生火灾后，易熔合金探测器脱扣，触发驱动器，打开驱动瓶，释放氮气，关闭机械式燃气阀，压力气体通过减压器，进入灭火剂贮存容器，喷嘴喷洒灭火剂，实施灭火。当灭火剂喷完后，设备自动转换成喷射冷却水，防止复燃。在打开驱动瓶的同时，安装在驱动器上的机械动作开关触发控制(联动)盘，发出声光报警，关闭电动式燃气切断阀，也可根据需要，开启电磁水流阀关闭安装在烟道内的防火阀，关闭电源等作业。
附利高产品图片及3C证书：
CMJS13-1-LG型厨房设备灭火装置单瓶组及3C认证
CMJS22-2-LG型厨房设备灭火装置双瓶组及3C认证
CMJS34-3-LG型厨房设备灭火装置多瓶组及3C认证
附三个体系认证证书：
职业健康安全管理体系认证证书
环境管理体系认证证书
质量管理体系认证证书
浙江利高消防科技有限公司坚持“精诚合作，卓越创新”的企业精神，以“它山之石，可以攻玉”的经营理念，以“同心协利共创共赢”的核心思想，与全国各地消防同仁，携手合作共创辉煌！
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