烹饪技巧
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厨房翻新改造好,老婆回家做饭早

发布时间:2017-4-3 11:42:13   点击数:

炉上浓汤

伴个香草鲜虾阔面能与他日日吃就是最大幸福甜苦辣细味咸甜让菜式按摩他肠胃味觉代传情饭后与他抹捧着杯碟预算未来油盐闹笑着任泡沫吻唇边

对于天天在家吃饭的人来说

厨房的设计是非常重要的

它影响到你使用方便和清洁

你是否由于第一次装修,经验不足

(主要是平时自己不常下厨)

导致当时厨房设计不够科学?

其实,归根究底还是因为厨房没有进行科学的布局设计,因此产生了诸多麻烦。下面小编就来介绍科学进行厨房设计的方法,一起来学习一下吧!

1、顶面:最好吊全顶,方便擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料易老化。

2、墙面:最好用瓷砖贴到顶,方便擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,剩下没贴砖的地方显得很突兀,不美观。

3、台面:应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等现象。

4、餐橱:厨房里应有餐橱,用来放餐具,避免餐具暴露在外。由于各种餐具、厨具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一起,取放很不方便,因此餐橱应多做分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。

5、地面:最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。

6、光线:厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。

7、抽油烟机:由于中餐就煎、炒、烹、炸,油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架,可以把抽油烟机直接搁在上面,很方便,且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板,既可以防止油滴四溅,也可以形成一个相对封闭的空间,使抽油烟机排油烟更彻底。必要时,还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。

8、冰箱:一定要事先设计好冰箱的位置。注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水、漏电等。

9、插座:厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。

10、煤气:厨房里管道很多,通常为了美观而用橱柜等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管,必须露在外面,煤气表也严禁移动,同时应考虑抄表是否方便。

你回到家看到爱人正在厨房里为你准备饭菜,闻着饭香,连带着厨房都变得温暖起来。做饭也是一件很治愈心情的事,面对亲手做出的家常饭菜时,拿起筷子或者勺子时,迎来感动的一刻,也是小确幸之一。

没有什么比坐下来好好吃顿饭,更能拉近感情的了!

烹饪带来漫长的温柔时光

因为它创造的是美食,还有爱

像万青那首歌里唱的

“是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱。”

说了这么多

最重要的还是

厨房翻新好,老婆回家做饭早

局部翻新就上三个工匠报名方式:“扫描下方







































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