厨房操作三大项洗切炒,构成了工作三角,如何配合衔接至关重要。工作三角分为烹饪区、清洗区和储藏区三大部分。根据功能的不同,又可分为5种功能分区。食品储藏区:冰箱、食物,米面粮油等食物的储藏区.清洗区:水槽所在区域,水槽下方柜体多为安装存放净水器、厨宝(即热式热水器)、洗涤用品、垃圾桶等.厨具储藏区:餐具、杯具、烹饪小工具、保鲜盒可以集中储藏收纳.准备区:厨房的大部分操作工作需要在此实现,比如切菜、备菜等,在墙壁或台面上可以放置常用工具,方便拿取使用.烹饪/烘培区:灶台所在区域,如果空间允许,还能将烹饪器具如烤箱、微波炉、锅具收纳至此.2厨房,规划布局顶上,为家居生活注入更多诠释有了对厨房的需求,结合自己的生活习惯,就可以根据以上功能规划厨房了,顶上为您总结常见的几种厨房结构U型动线合理,操作效率高,洗、切、炒可以轻松实现三角工作,即使多人共同操作也互不打扰.L形半开放厨房常见布局,拥有良好的采光和视野。但操作距离增加,可以使用厨房岛等可移动设备弥补缺陷.并行非理想的厨房布局,尽可能将洗、切、炒安放在一侧,减少操作时行走距离.G形和U形类似,能够合理利用空间,提高效率.一字形常见于公寓,操作距离最长,合理利用墙壁挂件和吊柜,减少操作距离提高效率.小结选顶上,为生活顶上,生活之上拥有一个精心设计、装修合理的厨房会让你变得轻松愉快起来。多样布局参考图片来源于“顶上宅配”。顶上,想您所想,为您所创!
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