烹饪技巧
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泽钰厨具携手企事业单位及社会餐饮共同打造

发布时间:2020-11-7 1:46:57   点击数:
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近期全国各省市环保大检查在如火如荼的开展,力度空前,几乎波及到所有行业。陕西省下属全市区县,响应环保政策落实原煤禁烧治理,治污减霾合理保卫蓝天,全面开展煤改电、煤改气的治理工作,整治餐饮业油烟污染。今天给大家介绍下泽钰牌商用电磁灶、油烟净化器系统及油水分离器。

商用电磁灶节能、环保、安全

一、陕西泽钰厨具作为陕西省内首家商用大功率电磁加热厨房设备研发及生产的高科技企业,全力响应环保政策法规,推出系列节能环保电磁灶,替代传统烧煤灶,携手企事业单位及社会餐饮共同打造绿色、环保、节能新厨房。

单头电磁大锅灶/双头电磁大锅灶

规格型号(锅体口径mm/功率/电压):

①mm/10KW/v②mm/15KW/v

③mm/20KW/v④mm/25KW/v

⑤mm/30KW/v

适用客户:工厂、医院、学校、企事业单位职工食堂等。

功能适合:大锅炒菜、煮稀饭、炖肉、炸油条、煮饺子、下面条、蒸馒头等烹饪

锅体口径、功率、外形尺寸大小可定制

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单头电磁炒灶/双头电磁炒灶

规格型号(锅体口径mm/功率/电压):

①mm/12KW/v②mm/15KW/v

③mm/18KW/v

适用客户:工厂、医院、学校、企事业单位职工食堂等。

功能适合:小炒中式菜、川菜、粤菜、京菜、鲁菜、淮扬菜等烹饪。

锅体口径、功率、外形尺寸大小可定制

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电磁蒸炒组合灶(大锅+炒灶)

规格型号(大锅锅体口径mm+炒锅口径mm/大锅功率+炒锅功率/电压):

①mm+mm/12kw+12KW/v②mm+mm/15kw+15KW/v

③mm+mm/20kw+15KW/v

适用客户:工厂、医院、学校、企事业单位职工食堂等。

功能适合:大锅炒菜、煮稀饭、炖肉、炸油条、煮饺子、下面条、小炒中式菜、川菜、粤菜、京菜、鲁菜、淮扬菜等烹饪。

锅体口径、功率、外形尺寸大小可定制

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单头电磁低汤炉/可定做双头低汤炉

规格型号(微晶玻璃直径mm/功率/电压):

①mm/12KW/v②mm/15KW/v

适用客户:工厂、医院、学校、企事业单位职工食堂等。

功能适合:调汤、炖肉、煮稀饭等各种煮食。

锅体口径、功率、外形尺寸大小可定制

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台式商用电磁灶/台式商用电磁组合灶

规格型号(功率/电压):

①5KW/v

适用客户:小吃城档口、餐厅小炒等。

功能适合:各种炒菜、蒸煮。

锅体口径、功率、外形尺寸大小可定制

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油烟净化器系统

陕西泽钰厨具成立于年,公司拥有多名资深厨房工程设计师,具有丰富的厨房工程设计经验。针对企事业单位厨房、社会餐饮厨房的油烟排放净化处理环保方面拥有丰富的工程经验。根据客户现有厨房状态,为客户量身规划设计、制造、安装、相应的油烟净化系统,以达到环保验收要求。

油烟净化系统

申明:本公司根据客户情况所设计、安装的油烟净化系统保证通过环保部门验收。提供完整的合格证书、检验报告等手续。

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油水分离器/隔油池

隔油池利用废水中悬浮物和水的比重不同而达到分离的目的。构造采用平流式,含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池,在流动中油品上浮水面,由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐。在隔油池中沉淀下来的重油及其他杂质,积聚到池底污泥斗中,通过排泥管进入污泥管中。经过隔油处理的废水则溢流入排水渠排出池外,进行后续处理,以去除乳化油及其他污染物。

油水分离器/隔油池

适用范围:各式餐厅,大型员工食堂、快餐店,高档餐厅厨房。

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陕西泽钰电器有限责任公司成立于年。是研发及生产大功率商用电磁灶、燃油燃气灶产品及不锈钢厨房设备的高科技企业。具有国家质监局颁发的“商用电磁灶”“商用燃气灶”生产许可证。合法生产,技术一流,质量可靠。

我公司承接工厂、学校、机关食堂、医院、幼儿园、酒店、餐厅、宾馆、养老院等厨房整体工程的规划、设计、制造、安装、调试。为客户提供全方位一条龙售前、售后服务。

公司拥有多名资深厨房工程设计师,具有丰富的厨房工程设计经验。可根据厨房类型(如酒店、职工食堂等)、厨房操作间大小、具体建筑情况尺寸。就餐人数、燃料类型、环保要求等、菜品要求等等因素。全面考虑,为客户量身规划设计、制造、安装、调试厨房工程,保证客户满意!

24小时李经理

134684531刘经理厂址:陕西省西安市西咸新区泾河新城泾阳永乐工业园区

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