烹饪技巧
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你有认真对待过你的厨房吗

发布时间:2018-10-17 19:57:53   点击数:
微绒极简家

为心灵和居室腾出空间

张女士是微绒极简家的老朋友了,年过中年的她事业上做的风生水起,慢慢觉得,自己应该为家里投入更多的心思。

由于老公一直出差,所以,整理家室的工作大部分就落在了她的身上。随手丢弃的衣服和文件,单位发的福利也被草草放置,由于自己在整理家务方面不太擅长,很多时候,家里总是乱糟糟的。

第一次认识是在帮助她整理她的衣橱与客厅,初到她家的时候,映入眼帘的是这样的:

经过整理师的整理之后,呈现的是这样的:

//认清自己的家//

每天下班以后,张女士喜欢把包随手放在凳子上,大衣也随手一丢,她的一举一动都被10岁的儿子看在眼里,孩子正处在学习新事物的年纪,每次放学后都把书包随手一扔,写完作业也是随手把课本胡乱一推,根本不去收拾,第二天上学的时候才想起来收拾,手忙脚乱中总是落下东西。为此,张女士不止一次说过儿子,可儿子却说,你都是随手把东西乱放,我跟你学的。

这个时候,张女士才发觉,事情好像不仅仅是整理家那么“简单”的事儿了,自己的坏习惯已经对孩子产生了影响……

经历了上次的整理之后,张女士认识到,不仅仅是客厅与衣橱,是时候对厨房来一次“彻底整理”了。

深思熟虑之后,张女士找到了微绒极简家,说明了自己的想法和意图后,便约定了上门服务的时间,本次主要集中在厨房的整理与收纳。

经过了上次的整理之后,我们已经能感受到张女士家里的变化,无论是衣橱的维护,还是客厅物件陈列的保持,都是一个良好的开端。

张女士家里的厨房是一个长条形的格局,橱柜,洗菜区,以及冰箱、洗衣机等工具全都集中在这个五、六平方米的空间里。

厨房整理前

在进行物品的分类的过程中,我们邀请张女士一起动手,明确出哪类物品是留下的,哪类物品是要丢弃或者送人的,在这个过程中,她不止一次的说道:”你们这个方式特别棒,让我能亲身参与到整个过程,让我对家里的物品有了新的认识,真的很感谢你们。以前我根本不知道该如何分类和存放。”

分类前分类后

在与张女士的沟通后,我们决定为她采用“专区专用,频次分布”的方式,即:在某一个区域只做一类事儿,放置同一类工具;另外按照物品的使用频率,分开放置,经常使用的放置在手的高度,或者下方,不常使用的放置与头部高度相等或者靠上的地方。

//专区专用,频次分布//

例如:靠近厨房门口的洗衣机区域,整理之前,各种吃的物品和饮品,以及洗衣用品混放在一起,不仅取用不方便,对食物的卫生安全,也会有不小一些影响,通过整理,在这个小范围内,开口的洗衣液和未开封的洗衣液分别放置,还单独留出一个格层放置衣物。对于一些长时间用不到的洗衣用品可以放置在水池的下方。

洗衣机区域整理前

洗衣机区域整理后

在橱柜的上方,整理之前,碗筷,盘子,水杯,汤匙随意的放置在一起,摇摇晃晃,不仅美观性大打折扣,在这么高的位置随意摆放易碎品,也增添了很多危险。经过整理与分类,一些平时用不到的厨具和锅具放在这个区域,橱柜下方则放置常用的碗筷与厨具。

①橱柜上方整理前

②橱柜上方整理后

由于张女士老家是南方的,每年过年过节,父母都会送她很多干货,这类物品耐存放,不易坏。整理师根据这些物品的口味和特性,分别放置在各个器皿中,并在橱柜中单独开辟出了一个区域放置。另外,也丢弃了一些储存时间过长,濒临变质的干货。

干货整理前

干货整理前

干货整理后

经过几个小时的忙碌,张女士家里的厨房才算告一段落,没有了繁杂的物品,取而代之的是整洁有序的空间,各类物品分门别类,橱柜空间利用得当,台面上各个小工具各归其位,让人看后心旷神怡。

几天后,张女士给我们发来几段长长的语音说,经过那天的整理,她对自己有了一个全新的认知,自己的一言一行都对孩子和家人,甚至整个家庭有深刻的影响。在此之前,自己拥有很多东西,却无法把生活过的有条理,总是乱糟糟的,而现在,即便丢弃了那么多东西,但是自己的心里反而比以前踏实多了,内心仿佛经历了一次全新的洗礼。也正是印证了那句话,整理的过程其实就是一个发现自己的过程。整理生活就是整理自己,谢谢微绒极简家。

看完张女士家里的变化,您是不是已经心动了呢,如果现在告诉你,只要38元钱,你的家也会焕然一新,你会相信吗?

点击“阅读原文”,为您的家做一次整理焕新吧!

-END-

微绒君

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