和歪果仁当室友的小伙伴们，你们有没有遇到过，正在厨房手忙脚乱的时候，需要对方递一个锅铲或者什么道具，但是话到嘴边不知道英文发音的尴尬时刻？
其实生活类词汇很容易记住，在它上面贴个便签写上英文单词，看上几次就记住啦。今天委媛替大家整理了常用的厨房词汇，和委媛一起来记一记吧！
中餐厨具
铲子：turner，用来翻面嘛，或者spatula。
刀：统称为Knife，一般尖尖的刀被叫做chef’sknife；切水果的叫fruitknife，还有那种专门切鱼的，只用刀尖划的叫做filletknife；咱们使的长方形的那种叫cleaver。
勺：spoon瓷勺是porcelainspoon。
长柄勺：ladle，比吃饭的勺大好多，一般盛汤啊能用的上。
漏勺：slottedspoon，比如盛饺子就用的上。
筷子：chopsticks
菜板：cuttingboard。
擦子：grater，就是可以擦胡萝卜丝，条啊，一般做馅料或者懒得切的时候就用得
上。如果是擦奶酪的，叫cheeseshredder。
筛子：sieve或者sifter或者strainer，就是和大勺的形状差不多的那种；如果是碗的形状，四周有洞洞，比如可以盛pasta的叫做colander。
捣蒜的：捣蒜的那个碗叫mortar，用来捣蒜的捣锤叫pestle。
瓶起子：bottleopener。
削皮刀：peeler。
开核桃的：nutcracker，把核桃往中间一放，一使劲就核桃就碎了。
擀面杖：rollerpin。
肉串扦子：skewer，我的天哪这个词委媛真是要牢记于心。
烘焙工具
烘烤手套：ovenglove。
漏斗：funnel。比如把酱汁灌进细口瓶子就用得上。
模具：biscuitmould，用来做不同形状的饼干啊。
做蛋挞的锡纸模具：eggtarttin
量杯，量勺：measuringcup以及measuringspoon，一般做甜点或者减肥的时候都用的上。
称：scales。
抹奶油的刀：breadknife，或者也叫spatula，这个一般是塑料的。
用来刷油的：pastrybrush，用来轻轻往面团或者锅上刷薄薄一层。
切分蛋糕披萨的刀：cakeshovel/piecutter。
切披萨的：pizzacutter。
烤盘：tray，放在烤箱里面的。
夹子：tongs。比如那种用来夹面包啊或者煎牛排会用到。
压土豆泥的：potatomasher。
调料瓶：saltshaker，上面有好多小孔，可以一点一点撒的那种。
打蛋勺：whisk，这个咱一般用筷子是不是就行了。
削柠檬皮的：zester，一般都是削一点点用来调味。
榨汁机：blender
还有更多实用分类和单词，委媛知道好学的你，一定会点击“阅读原文”或“Readmore”来认真学习的。为了不让委媛打脸，请你们务必要好学的去点一点，不要让鍖椾含涓蹇芥偁澶嶆柟鏈ㄥ凹瀛滈绮?
