四、l型:
两列式是面对面的台面设计,适合需要较长工作台面的家庭,一列台面可设计成便餐台面,甚至取代空间隔间
二、两列式:
三、u型:
常见的厨房设计形式有五种:
将厨具设计成有转角的外型,作业动线较短适合各式开放或非开放空间,半圆形台面可作操作台又可作就餐用
一、一字型:
是将水槽、冰箱、灶台分三面设计,所需空间比其它形式多,中央动线不会受到干扰
所有柜面呈一直线并排,通常用在小面积家庭或狭长形厨房其优点是动线单纯,只要厨房厨具摆放效果图左右移动便能作业,机能一般依照水槽、台面、灶具等顺序安排
五、海岛型:
是将厨房间的某部分设备宛如岛屿般隔开岛式厨台可以设置任何功能,配膳、烹煮皆宜
在进行厨房厨具设计时,首先必须了解厨房面积、形状、门窗位置、管道安排情况,并且明确使用者的需要,即家庭人数、使用者高度、常用调理方式、配置家电及其规格、色彩偏向、未来变动倾向等厨具的特色在于强烈的独立性与组合性任何一种厨具设计都要融合于空间
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