常用的厨房布局包括以下几种:
图片源于网络下面我来分析每种布局的优缺点，以及设计技巧
U型厨房：优点，从设计来说，洗涤区，烹饪区操作区，贮藏区可以划分的很明确，毕竟空间比较广阔。
缺点：地柜的转角部分，是一个视觉及使用的盲区。现在有一些转角拉篮的出现可以解决这一问题。
设计要求：各种家电一般都可以嵌入进去，比如可以在餐边柜放置嵌入式冰箱，嵌入式蒸烤箱或者酒柜。甚至可以设计水槽式洗碗机的双水盆设计。这样的设计除了美观之外，还可以有效避免管线外漏造成不必要的安全隐患。
图片源于网络L型厨房：优点，L型厨房对厨房面积的要求就要要与U型厨房了。大概4到6平米的厨房就可以很容易的实现厨房合理的操作流程。
缺点，对厨房的形状有一定的要求，过于狭长的厨房不适合做。对窄边的设计局限性比较大。
设计要求：需要一开始对功能区做合理布局，要考虑到窗户的位置以及厨房的尺寸对功能区的影响。同时安全因素不能忽视，烹饪区，洗涤区要和电器产品保留安全距离。嵌入式冰箱，嵌入式蒸烤箱可以集中放也可以分开，关键是距离打火灶和水盆一米以上。
图片源于网络图片源于网络走廊式或一字型：这里把走廊式和一字型厨房放在一起来说，其实他们具有太多的共同点。所不同的就是根据空间和需求的不同，你需要把你的厨房功能分布在墙的两边还是把他们集中在一面墙上从而解放另外一面墙的空间来干别的事。
优点：整体性非常强，嵌入式冰箱，蒸烤箱，甚至包括洗衣机都可以放在一起，因为这些嵌入式电器本来就不占空间，集中放在一起更能够凸显出空间利用率高。包括嵌入式冰箱在内，一般电器的高度不会超过1.9米，剩下的空间橱柜的高柜也可以提供充足的储物空间。
缺点：由于考虑灶台，水盆以及边柜的距离，所以操作台会略显拥挤。
设计要求：现在很多厨房还不是开放式厨房，他们都是比价规矩的长方形，这样我们还是要考虑厨房门的位置，门在中间适合双一字型，门在一边适合一字型。在选择冰箱的时候，考虑到活动空间，嵌入式冰箱的厚度要低于传统冰箱，而且对散热空间的要求也较少。
图片源于网络图片源于网络半岛式厨房：岛式厨房有更多的操作台面和储物空间，便于多人同时在厨房工作。如有需要，可以在厨房岛安装水槽或者烤箱/炉灶，嵌入式冰箱，酒柜都可以。水槽和炉灶在安装前先看是否可以解决油烟和下水问题。期初这种设计需要有很大的厨房空间，但是现在越累越多的开放式半开放式厨房的设计方案使得他可以适应中小型厨房。
下面我来为大家提供一些不错的设计方案。
图片源于网络图片源于网络图片源于网络