每年的3月15日是“国际消费者权益日”(WorldConsumerRightsDay)，由国际消费者联盟组织于年确定，目的在于扩大消费者权益保护的宣传，使之在世界范围内得到重视，以促进各国和地区消费者组织之间的合作与交往，在国际范围内更好地保护消费者权益。
1
1
1
为打造品质厨房，保障百姓舌尖上的安全，君澜豪庭酒店在第39个国际消费者权益日之际，举办了“品质·安心在厨房”的参观活动。
上午10时，嘉宾依次签到进入会场。安庆市场监管局长洪焱生、市场监管局经开区分局局长李义和、市场监管局经开区分局副局长王林，安庆市场监管局食品科科长吕怒涛，安庆市住宿餐饮行业协会会长杨善一等诸位领导莅临现场。
1
2
1
随后，行政总厨赵启飞和厨师长江波、张逊三人分别带领第一、二、三方阵的嘉宾更换防护服后进入厨房参观。
厨房各区域都有黄线标注划分，大到各种食材仓库，小到包厢橱柜暗格，对厨具、餐具的摆放位置、规则都进行了严格的规定。
厨房内的每一样物品都有其专属的编号和固定的位置，存取物品一目了然，整个厨房整洁有序。
通过分区、分类、分层、分颜色、定名、定量、定位、定向、定流线等一系列操作流程，实现后厨现场的整齐划一、整洁有序，在厨房环境和管理模式上实现提档升级、规范发展，打造透明、安全的健康厨房。
1
3
1
参观嘉宾返回皖江厅继续后续议程????
首先，君澜豪庭酒店董事长胡广林先生上台致欢迎辞，他表示将严格落实常态化疫情防控各项要求落地各项消毒措施，执行食品采购和验收措施，以营造“安全放心的消费环境为己任”的工作理念。
然后，主持人邀请安庆市餐饮住宿协会会长杨善一上台致辞，他肯定君澜豪庭酒店树立当地餐饮业管理标杆，更让市民添了一份安心。
VIP客户代表安徽江航爱唯科环境科技有限公司总经理吴力伟上台，他充分肯定和赞许了其先进的4D管理理念和做法，表示让消费者吃得放心。
在全场热烈掌声中，安庆市场监管局洪局长上台做工作指示，强调将以此次管理改革为契机，全力以赴抓好全市餐饮市场监管各项工作。
1
4
1
最后，厨房团队列队上台展示，并进行了庄重的责任宣誓，承诺打造一支以厨德为先、追求匠心出品的厨师队伍。
本次活动在在场嘉宾的掌声中圆满落幕
相信未来君澜豪庭酒店
将持续在经营环境和管理模式上
实现提档升级、规范发展
真正打造“百姓放心”厨房
切实保障消费者“舌尖上的安全”
本期编辑/小野明
全媒体推广丨活动策划及执行丨全案营销全媒体代运营丨平台开发
商务合作/
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇