下厨的时候,难免会遇到菜刀钝了、砧板裂了、铁锅粘了、铜器锈了等等状况,如何来避免,让厨具保持最佳状态呢?五一劳动节假期最后一天,我们就来动动手,学学几招小技巧,把家里的刀具锅具修整一番,让你做菜烧饭省时省力!
?刀具
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运用磨刀棒、磨刀石头,还有“以刀磨刀”的急救法,快速磨好刀子,切配事半功倍!
?砧板
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掌握几个小窍门,就可防止砧板开裂,还能延长使用寿命,保持洁净卫生。
?铁锅
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铁锅要常保养才能持久耐用,用一块废弃猪皮涂抹,轻松解决铁锅长锈生垢!
?陶锅
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新买的陶锅,需要开锅后才能使用,只要将米饭加水煮成粥,重复2~3次,十分有效。
?铜器
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铜锅在潮湿环境下易生铜绿,应除锈后再使用,教你两种保养方法,把铜器擦得锃亮又干净!
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