烹饪技巧
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为什么厨具需要保养强烈荐读

发布时间:2017-1-24 16:35:23   点击数:

随着我们生活的改变,不锈钢厨具已经在我们生活中占据了很明显的位置,但是对于不锈钢厨具的保养还是有很多人不清楚,不锈钢厨具要是保养不当的话,会减少其使用寿命,那么,下面就由好厨夫来告诉你保养厨具的正确方法吧!

1,使用前,可在器皿的表层涂上薄薄一层植物油,然后在火上烘干,这就等于在器皿表层穿上一层微黄色的油膜衣服,这样,使用起来既容易清洗又可以延长寿命时间。

2,使用后立即用温开水洗涤,以免油渍,酱油,醋,番茄汁等物质和餐具表面发生作用,导致不锈钢表面黯然失色,甚至产生凹痕。

3,不锈钢器皿清洗后,外表的水渍要擦干,因为在加热的时候,特别是在煤球炉上使用时,燃烧时产生的二氧化硫和二氧化硫遇水产生的亚硫酸和硫酸,这会影响器皿的使用寿命。

4,不锈钢器皿使用一段时间后,表面会有一层雾一样的膜,可用软布沾上一些去污粉或者洗洁精擦洗,就可恢复光亮,如果外面被烟熏黑,也可以用这个方法清洗。

5,不能用水长时间浸洗不锈钢器皿,否则会使器皿表面暗淡,失去应有的光泽。

6,马铃薯皮可洗不锈钢厨具,把马铃薯皮撒在不锈钢碗盆内,再倒入清洁剂擦拭,就很容易清洗干净。

7,不锈钢厨具使用时间过长,会出现黑色污渍,用洗涤剂也洗不净。这时可以将牙膏挤在湿布上擦拭,就能快捷地除去污渍,使厨具光亮如新。

只有我们在使用不锈钢厨具的时候学会以上我们介绍的使用技巧,才可以让不锈钢厨具在我们生活中发挥更大的作用,同时更有效的延长产品的使用寿命。









































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