我国商用厨具行业在经历了高速蛮荒发展之后,随着市场竞争的加剧,特别是在年疫情影响下,很多中小企业的生存受到了前所未有的危机。
但也有不少企业反而在逆境中前行,通过独有的品牌优势在细分市场中脱颖而出。像开水器制造知名企业广东裕豪厨具电器有限公司和烘焙设备制造知名企业广州市赛思达机械设备有限公司就是其中的代表。
产品在消费者心中的品牌信任,才是企业在危机中能够坚守的生存法宝。
由于厨具行业入行门槛较低,很多产品的加工制作往往在小作坊也能完成。这就造成了我国商用厨具市场同质化产品众多,低价竞争的恶劣市场环境往往给企业的生存造成更大压力。
这时候,品牌的打造就变得尤为重要。
品牌是企业的文化理念、是产品的识别标志,更是公众对产品的信任标识,品牌知名度越高,产品的销量就好。
所以,商用厨具企业要想生存,一定要在在细分领域打造、推广好自己的品牌。那么,可以从哪里入手呢?
首先,应该用心做产品,打造品牌稳定品质
商用厨具行业买家群体是大型企事业单位学校及终端餐饮与酒店等,只有多与产品使用者交流互动才能了解买家的需求点,知道买家需要什么样的产品,然后针对市场需求改进产品,这方面,膳达智能烹饪设备的设计研发人员就特别注重,根据市场需求,他们改进了传统烹饪厨具,将烹饪按菜品预设程序自动火候调节,语音提示食材投放。大幅度降低厨师劳动强度,降低人员厨艺要求,提高出品一致性。
如果企业就只是闭门造车,生产的产品是无法满足消费者需求的。另一方面。多与买家沟通,也可以更好的扩大自己的销售渠道,小编就见到膳达智能设备的李总亲自深入餐厅后厨一线与厨师交流,让他们了解自己的产品,从而扩大了销售渠道。
另外,因为商用厨具是大件,这也决定了用户对产品质量要求较高,而商用厨具产品的使用特性,也往往对售后服务特别看重。
因此,从长远考虑,企业千万不要为了前期在市场的价格战上博出一线,而疏忽的产品的质量和服务。这样做的后果就是让你的品牌失去了信任度从而被市场所淘汰。
其次,借势做推广,借助新媒体的大势推广品牌
现如今,随着新媒体的迅速发展,互联网矩阵里,多了很多新成员。这一阶段的品牌推广。应该是坚持一个核心:即品牌辨识度打造,像裕豪一样,三十年的品牌打造,已经将“裕豪,让全世界人喝上放心水”的品牌理念深深植入用户心中。矩阵化推进:一是原有的互联网资讯平台:公司