烹饪技巧
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怦然心动,这才是厨房的正确装修方式

发布时间:2018-5-23 20:28:48   点击数:

一个好的厨房要有兼顾两个点:

美观和实用,

其中,

实用应该是放在第一位的。

然而我们身边的厨房的情况是:

空间小、油烟重、

清洁度不够、收纳凌乱、

布置不合理、家电摆放混乱

等等。

所以在装修中要注意每一个细节,尽量减少日后生活的不便和烦恼,这里有九个厨房装修诀窍,拿走不谢!

01/

吊顶材料

中国家庭的厨房,炒、煎、蒸、炸、煮,整天都是烟熏火燎的,那么吊顶呢,最好是选择抗老化,易擦洗的材料。现在很多家庭选择铝扣板,铝扣板相对来说比较耐用,且经济。

优点:

1、铝扣板比较轻便,不管是安装还是拆卸都很方便,对于后期安装油烟机管道、检修之类都会方便许多。

2、铝扣板表面光滑,对光反射比较好,能增加室内亮度。

3、现在铝扣板都有抗氧化、防油的涂层,几年下来,不会太有使用的痕迹。

4、颜色、花式比较多,可以适用于各种风格。

02/

墙面

一般有阳光的南面都留给了卧室,厨房一般在阳光稍差的北面,如果光线不好,尽量选择白色底砖。

生活经验告诉你:

1、尽量不要选择仿古砖,亚光面的瓷砖真的不好搞卫生。

2、不要选择30*30的小砖,也就是接缝越少越好,尽量地砖上墙,缝隙的卫生也是难搞。

3、瓷砖接缝处都去美缝,要不普通填缝剂过几年全是油。

03/

台面

1、台面的高度应以家里最常做饭的人身高为依据,通常高度为80-85cm。

2、选用防水、防火、易清洁的材料来做台面。另外,橱柜背面加一个挡水板,高出台面一点,防止水流到橱柜后面,损坏橱柜。

3、灶台的位置一定不要正对着窗户,或者离得特别近。开窗吧,流动的风会影响火候,不开窗吧,总觉得闷得慌。

04/

餐橱

餐厨绝对是厨房必需啊,那么多厨具总的有个拾掇的地方。混放一起存取都不方便,所以餐橱最好做大小不等的分割,把餐具分门别类,待在它的位置,方便又整齐。

05/

地面

生活经验告诉你:

1、防滑:避免不必要的安全隐患。

2、易打扫:选用大砖,越大越好,减少缝隙,厨房真是藏污纳垢的重灾区。

3、防滑垫:厨房里毕竟湿度比较大,防滑工作很有必要做好,工作台放一块大的防滑垫还是很有必要的。

06/

光线

厨房光线分为两个层次:

整体照明(吸顶灯/荧光灯);局部照明(管灯/筒灯/壁灯),因为吊柜会存在遮挡光线的可能,从安全出发,在备餐区做一些局部照明非常有必要。

另外,应选择防火、防尘、易擦洗的灯具。灯光偏暖、自然,不要选乱七八糟的花哨颜色,不断影响颜色判断也影响食欲。

07/

抽油烟机

中国家庭就选中式抽油烟机!功率大,抽的干净,额外加一个排气扇,保证油烟清除干净。记得经常擦洗。

08/

电器摆放

现在厨房里很多东西都电器化了,比如说煮饭用电饭煲、烧菜用微波炉、还有电炖锅,总之是小家电和大家电扎堆的地方。所以,厨房电器的摆放是需要一定技巧的,既要节省空间,还要使用方便。

生活经验告诉你:

1、不要让冰箱紧挨着灶台,因为灶台周围温暖较高,会影响冰箱制冷。

2、尽量使用嵌入式设计,这样可用的活动空间会增加不少。

3、设置一个小家电电器柜,将它们集中在一块,这样使用起来方便很多,还需要在这个位置上预留电源。

09/

插座

厨房里常用的厨电有:冰箱、微波炉、抽油烟机、电饭锅、洗碗机还有一些料理机、豆浆机、面包机等很多小家电,请根据它们的功率,在装修时提前规划好各自的合理位置。

冰箱最好不要同其他电器共用一个插座,谢谢!

精·选·厨·房

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长按







































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