中国社工时报年2月8日文/谭文兴欣荣社会服务顾问
厨房设计基本内容
厨房四区：
准备区、洗濯区、煮食区和储物区是厨房的。
准备区是用作准备食物，所以砍板、刀具、餐具和碗碟等存放在这个位置。
洗濯区的洗濯盘深度、水龙头的大小，会否弄湿周遭，洗濯盘下面因为湿度高，不适宜放碗碟，故此垃圾收集及清洁用品可以存放在这里。
煮食区的煮食炉，中心较适宜用电炉，减低因为燃气而要加装的气体喉管工程，电炉的安全设计、定时关火，亦可减低火警的机会。强力、容易清洗的抽油烟机可以把油烟尽快带走，使油烟气味不致漫延。大型的煲具可以存放在煮食炉下面。
储物区要配置合理就手，方便在准备区、洗濯区、煮食区“垂手可得＂所需的工具。一般家居环境小，会设置吊柜来存放物品，但中心考虑到安全问题，避免使用者攀爬做成受伤，如非必要，做半身柜作储存就可以了。
备注：本文为作者投稿，转载请注明来源：中国社工时报（北京治疗白癜风一共要多少钱甲氧沙林是不是治疗白癜风的药物
