要弄明白什么是好的开放式厨房设计,首先就要弄明白开放式厨房到底在开放什么?
从欧美的发展来看,早期的厨房有烟雾和火灾的隐患,被安排在地下室或房子的背后(离起居室越远越好),基本上由仆人或主妇来完成烹饪。到了20世纪初期,由于仆役制度日渐没落和工厂的崛起,女性有了更多的职业选择,能够耗费在厨房的精力和时间大大缩减。于是,高效的操作流程与科学的厨房规划改变了厨房的样貌,厨房变成更加宽敞、有效率的地方。仆人与主妇需要耗费大量的时间精力在厨房中▼amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;imgsrc=amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;北京治疗白癜风权威专家北京什么时候治疗白癜风比较好