烹饪技巧
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年前大扫除厨房用具清洁的小妙招

发布时间:2017-1-17 2:09:48   点击数:

就快过年了,各位家庭主妇、主夫们是不是开始打算大扫除了呢?可每次最头疼的是不是都是厨房呢?别怕!小佳为您找来了最给力的厨房清洁小妙招!

一、油烟机

油烟机可谓是最难打理的地方,油烟比较顽固。油烟机若自己清洗,把上面的一层网轻轻拆下来,取一个比网罩大的金属容器加水完全末过金属网罩,把水烧热,然后加一点碱,可以再泡一会,待油软化后,这个时候最好不要用刷子,容易留下划痕,可以用切菜剩的小黄瓜头,或者萝卜轻轻的擦拭,很容易就掉了,然后冲洗下,为了更加干净可以再用清洁布沾些洗洁精擦拭下。这样会让网罩发亮光哦,不过要注意的事要带好手套,以免烫伤。

二、灶具

1、灶嘴灶架清洁技巧

在清理灶嘴灶架的时候,应先将灶嘴灶架卸下,以软毛金属刷轻轻擦拭后,再以家用纸巾包覆住,并喷上一些清洁剂,等五六分钟即可清洗。

2、灶具油污清洁技巧

灶具上很容易粘上油污,可以用黏稠的米汤涂在灶具上,待干燥后,米汤结痂,会把油污粘在一起,这样,只需用铁片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去了。当然也可以用较稀的米汤、面汤直接清洗,还可以用煮面条后剩下的热汤涂在其表面,过一会儿用布擦拭,再用水冲净。

3、灶具汤汁清洁技巧

炉上的残余汤汁应随手擦拭,若是炉子正热,可以用筷子夹着餐巾纸,伸进炉框下擦拭,不但方便,而且不怕烫手,随时都可以让炉子保持在干净的状态下;沾染在炉架上的污垢若是少量的话,可先用棕刷蘸水刷洗。洗好擦干水分后,再抹上一层薄薄的沙拉油,就可防止生锈,万无一失。

三、磁砖

有没有每天都擦还是会黏黏的感觉很脏和不舒服。此时,可将卫生纸覆盖在磁砖上,然后喷洒清洁剂再放置一会儿,清洁剂不但不会滴得到处都是,且油垢会全部浮上来。只要将卫生纸撕掉,再以干净的布沾清水多擦拭一、两次就可以了。至于去不掉的顽垢,则可用棉布取代卫生纸即可。

四、水槽

厨房中的水槽是我们每天清洗餐具和食物的地方:

1、使用完毕后立即清洁,擦干存放,尽量不让水滴留在水槽表面,因为高铁成份的水会导致产生浮绣、高矿成份的水会产品白膜。

2、如再水槽底部出现矿物沉淀,可先用稀释的醋去除,用水冲净。

3、不能长时间将硬物或生锈物品与水槽接触。

学会了吗?快快行动起来吧!

(文章内容来源于网络)









































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