相信大多数吃货小伙伴和小美一样
脑海里:
德国人=严谨
德系厨房=实验室
德系厨房展示图片来自网络
德系厨房展示图片来自网络
烹饪勺铲六件套图片来自网络
温度计、量杯、滴管、天平、计时器……没错,这就是普通德国家庭厨房的必备!不同size、不同用途的锅碗瓢盆刀叉勺铲,多到令你想不到!
多功能可调节削皮器图片来自网络
不论果、蔬、肉、骨,撕、拉、拔、削、剁、方、条、圆、扁、片、块、丝、角,各式各样的专属工具让你应接不暇!
面包等分器的一种图片来自网络
德国人对精准的追求令人惊叹!
小美曾放下豪言壮语行走江湖,不在怕的!
但自认没有“领兵打仗”的实力,一进德系厨房,便被这“千军万马”的阵仗吓到,总觉得有点心虚……
有没有可以光看看这些“实验器具”就能变出美食的地方呀?
答案是:
还真有!
年的6月13日,彼得·亨克斯先生以双子座为灵感,在德国莱茵河畔美丽的刀剑之城索林根小镇创立了德国双立人品牌,从此开启了延续至今年的厨具传奇。
双立人摩登厨房四法宝图/悦惠
今年初,双立人全球首家旗舰餐厅在上海兴业太古汇开业。厨具店跨界亲自烹饪,吸引了大批料理和美食爱好者前去朝圣。独有的学习烹调与共享美食的新式厨房社交空间,让喜欢下厨的人“以厨会友”,共同挖掘厨房生活的未知乐趣。
双立人餐厅TheTwins
美食林臻选
图/悦惠
图/携程用户wendy_panwen
双立人跨界做餐饮,位于太古汇商场内,一楼销售厨具,二楼则是餐厅兼美食学院,现代时尚的设计,灰绿色系的装修风格,环境高雅舒适,高级感十足。
图/微博用户
haruru经典款mini小锅作为菜品的盛具,创意满分!
素鱼子酱图/寻味侦探社
颜值相当取胜的一道前菜,用黑扁豆来替代鱼子酱,配上土豆泥、佐辣根及烟熏三文鱼。
和牛协奏图/携程用户
菜品精致美味,颇具口碑。让这家餐厅收获人气的当然还因为这里的双立人美食学院啦~致力于打造厨房社交的理想地!
人均:¥