江南好,风景旧曾谙;日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?
说起江南,人自然而然就会想到吴侬软语,想到乌篷船,想到临水而建的白墙灰瓦,想到厚重的红木大门,想到觥上交错的文人骚客,想到泛舟湖上的才子佳人,想到......江南,仿佛是那一摆三摇的纸扇,徐徐地传递中国古文化的清风,笔尖走过宣纸,浓墨淡彩之间,一点点晕染。
当我们还在过去的回味中无法自拔时,科学以它精准的度量和标准的齿轮迅速的辗转而过了。站在无锡太湖皇冠假日酒店的40层行政酒廊看着缓缓升起的电动窗帘,如同电影即将拉开帷幕一般,落地窗自下而上一点点向我们展示着整个太湖、蠡湖、惠山尽收眼底的美。
江南还是那个江南,只是今天不做画中的风景,而是带着一双远眺的眼和一个放松的心情做一个安静的赏“画”人。
于40层看太湖风景不曾谙
清晨在无锡的滨湖区,沿着笔直的太湖大道慢跑,清风带着树木花草的香气。离看到美丽的太湖、蠡湖还有两公里左右的距离,你不会错过的是一对蔚蓝色的双子塔楼。这一对塔楼是太湖风景区地标性的建筑,43层高的塔楼,静静的矗立在那里,蓝蓝的颜色让美丽的清晨多了一抹灵动。
还记得多年前第一次到无锡看太湖,那时候人在太湖的风景之中,仰望而去,感受着人之渺小,山高湖远。有着不识太湖真面目,只缘身在太湖中的感觉。这是第二次来到无锡,这一次是从40层高的双子塔上看太湖,终于明白为何人们喜欢将太湖比作珍珠,圆润饱满,温和通透。西塔的40层是皇冠假日酒店的行政酒廊,整个酒廊的南面都是落地窗,从这里可以俯视太湖、蠡湖、惠山的全景,在每天的傍晚时分,还有机会看到来自太湖风景区的百米高喷。
心中的江南是潺潺溪水,小桥人家。从双子塔楼的西塔楼北面看去,能够将整个惠山尽收眼底。同样不能忽视的就是鳞次栉比的高楼大厦。唯一让人感到惊奇的就是这里的水泥灰有着自己统一的色调和出奇的笔直。在感叹灰白之间用色的同时,也感叹无论是古今的无锡人对于城市规划的是如此的有条理。左右两边如同完全相反的两幅画,放佛是两个世界,但是同样的惠山告诉我们古今中西在它的包容下融合着,统一着。可见的湖光鳞鳞看不见的水波荡漾
来自粗犷的北方的我尤爱江南的细腻。江南文人真正做到了中国古典的含蓄美,无论是在诗文表达上,还是在住房的设计上,都处处在细节上关照着人们的心境。含而不漏,点而不透。8月酷暑,炙热的太阳让你在太湖边上的浓荫路上依然汗如雨下。不知道这样的你是否还有心情继续看风景,但是不能否认的是焦躁的情绪已经开始慢慢的侵蚀欣赏的初衷。其实不妨换一个角度。
在无锡太湖大道号的皇冠假日酒店,为你准备了不一样的“湖光山色”,带你欣赏不同的“水”波荡漾。和同事一起走进酒店的大堂,第一眼看到的是造型独特的弧形转椅,第一个想法是坐上去休息一下。紧接着就看到了大堂偏左侧负责接待区域的背景墙,以深色系为主的大堂,有着画满靓丽浅紫、深红、鹅黄、蔚蓝等混合圆圈搭配的墙面,很快就能够让人的眼睛在此聚焦。这样跳跃的颜色,让你在第一时间注意到的同时,迅速找到服务台。
抬头看去是是8个形状不一的吊灯,有的如同圆润的水珠,有的如同即将掉落的橄榄形水滴,有的瘦瘦长长,有的宽大霸气。据设计师说这也是配合整体以水为主的酒店主题。不单单是灯饰的选择上有这样的考量,基本上每一个细节都能够看到包容万物的水元素。
电梯门打开的一瞬间,就被电梯墙壁上的蓝白琉璃所吸引住目光。暗灯打在白色不规则的琉璃上,蓝色的圆盘琉璃作为背景,蓝白之间相互辉映,真是缥缈仙境一般,通透灵气瞬间迸发而出。进入酒店住房的公共区域,可以看到电梯间两旁的墙壁上更是一个小型的水墨画艺术展厅。墙壁上的画作选取的都是由齐白石、潘天寿、吴昌硕、程十发、关良等艺术大家的代表作的木板水印画作。电梯对面的积案上除了必备的客服电话外,更吸人眼球的是三个一组的中式瓷瓶。瓷瓶均是异形瓶,口非常小而细,有的是椭圆肚大,有的是半圆,上面绘有统一的中式风格的水墨或是裂纹。
进入客房,柔软的地毯提醒着你要定要看它一眼,瞬间刷出一个强强的大色块大体积的存在感。地毯并不是单一的奶白色,或是灰色,而是由深蓝、浅蓝、褐色、米色大条快的平行条状织就在一起。相邻的两个色块之间是蚕丝织就的反光带,房间里的灯光打上去,如同水面上的波光粼粼。
在皇冠假日酒店,窗外是美丽的太湖、蠡湖,湖水泛着涟漪,室内是各式装制品以水为中心精心暗藏其中,让你感受的都是水的清凉润滑,而不是酷热炙烤。
越过科技拥抱中国风
所谓的现代化,在传统的老人眼中更是一种洋化或是西化。很多人已经不能理解洋化或是西化这两个词语的使用了,就放佛让自己回到清末民初。可是在传统装潢和中式风格面前,笔者认为这两个词远比现代化更适合。欧式、现代风不断地改变着人们的生活习惯和审美。可是中国人有着自己千年的传统,红木家具的厚重感和历史感,让人在看到的瞬间就忆起史书中的过往。
皇冠假日酒店的中餐厅两旁都摆放有传统特色的茶具、茶几,墙上都是中国山水画。在餐厅的靠窗一侧的墙面上,镶嵌的是原木色的实木,实木呈圆形,中间镶有彩色琉璃,琉璃的图案是传统文化中象征着年年有余寓意的鲤鱼。似是在水中跳跃的鲤鱼,也有着鲤鱼跃龙门之意。
屋中的吊灯也按照中式的风格包裹起来,看上去更添一层朦胧之意。没有刻意的拒绝现代化带来的便利,但是更多的是寻求两者的相融相合。中餐厅外的回廊上,用鹅卵石铺砌,黑色大型陶罐布局,罐中插以干枝,一个充满中式隐晦意味的假景就出现在每一个走过的客人面前。此时灯光闪烁,也许某位友人会在一瞬间错以为回到园林之中。
一个吃货心中的DIY世界
自从QQ农场的第一块游戏农田开垦以来,DIY这个手工操作的词汇就被大街小巷的贴满标签。可是真正动手做一些事情是需要一个合适的环境的,否则DIY就只能是自我折磨。在五星级酒店里和星级主厨一起DIY想必这个想法能够打动前来无锡寻找美食的你。
皇冠假日酒店的圣保罗意大利餐厅,着相当独特的西餐制作DIY。其中两个经典项目就是自己动手制作意大利面和披萨。这里的意大利面完全是客人自己在大厨的指点之下,亲自动手揉面团,然后用机器压制。在意大利餐厅的最里面的区域是一个敞开式厨房,里面有所有做意餐的厨具,每一个顾客都能够现场观看到没事的制作。同样的在厨房中还有两个有着明火的烤炉,这里面DIY制作的披萨就是放在有着明火的烤炉中烤制的。无论是团队建设,还是家庭小聚,有一个动手制作的机会,总是让人觉得与众不同。
后记:记得大学里电视制作课老师和我们讲过一句话:“于细节处关心你的受众,他一定会领你的情。”在离开无锡太湖皇冠假日酒店的时候,脑海中浮现出几个小细节的画面,一是为我们开门的服务生始终灿烂的笑脸;一是客房里可供选择的枕头;一是走廊边角出立的一个架子,上面有形状不一的卡片,正面是无锡当地特色的美食、美景,背面是美食的做法,美景的路线图,有的还会附有一些历史来源或是小故事,三两句话带你走入一个全景无锡。相信这些小细节一定可以打动前来的你。
本文节选自《东方藏品》杂志第19期/08
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