烹饪技巧
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产品商用厨房设备燃气扒炉

发布时间:2016-10-17 18:55:36   点击数:

请   我们见到的各种美味小吃,铁板肉、铁板牛排、铁板海鲜,不知大家有没有注意到,做出这么多美味食物的工具就是燃气扒炉。燃气扒炉卫生,安全,快捷,就是大厨房的厨房设备。

  燃气扒炉使用场合:用于宾馆,酒楼,休闲食品店,饭店餐馆,食堂、小吃排档等;适合客流量大的车站、学校、超市、夜市、批发市场、集贸市场和步行商业街等场所开店和摆设摊点。

  因为烤制的各种材料不同,所以需要的时间也不同,自己掌握火候,整机不锈钢机身,经久耐用,铁板版面厚度0.8cm。传热块,寿命久,上部为排烟网,可以起到散热排烟功能,设计合理,该燃气铁板烧机内置2个节能炉头,街上煤气罐就可以使用。

  1.用途广泛,可用作保汤和煮炸各种食物。   2.配备火种,直火加热,热效能高,烹制食物快捷,3.可自由控制外圈,内圈炉火,便捷实用。   4.豪华外型设计,整体结构安全合理。

  5.全不锈钢制造,全新电子点火功能。

  燃气扒炉清洁保养:   1、在清洁保养时,应切断电源,以防止意外事故发生。   2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾,清洁炉体表面及电源引出线表面,严禁用水直接冲洗,以免破坏电气性能。   3、清洁过程中,及时清理接油盆里的水,以防溢出。









































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