我发现身边的女性越是不喜欢做菜，就越喜欢厨房用品，这是个什么心态？
我高度估计，这群人其实十有八九买来是不会用的。生活方式是人生爱好的一部分，感谢一些朋友的推荐，在这里分享那些好用并且买得到的厨房小件，但愿可以增加一些你进厨房的动力。好了，珍惜上班时间，赶快打开电脑逛淘宝吧。
1FoodSaver食品真空保鲜机实物很小巧，要和专用的保鲜袋配套用，把食物放进保鲜袋里，可以用它抽成真空的并自动封好。真空包装过的食物可以冷藏保鲜很久，也不会牺牲口感。开始用foodsaver之后我去超市的频率由每周两三次改为每周一次，冰箱的冷冻室也基本上只用来放冰激凌了。比较神奇的是它还能把瓶子也抽成真空的，用来保存喝不完的牛奶和酒类。2LeifheitCheerystoneRemover把摘了梗的樱桃（在中国，人称“车厘子”）放在盖子上，按下白色的把手，瞬间就能一次性去掉所有樱桃的核，几乎不会浪费果肉。3JosephJoseph全套厨具我非常认可这个英国品牌的设计理念，它注重一物多用和节省厨房空间，打破了很多思维定式，使产品变得既人性化，又有时尚亮丽的外表。再加上价格便宜，几乎找不出什么缺点。-分页切菜板，一共是四张砧板，分别用来切鱼、肉、蔬菜、熟食。既节省空间，又能立起来存放，为了保持透气底部是不直接接触桌面的，还有排水孔：-可折叠的刨丝器：-可折叠的厨用电子称，适用于各种计量单位，往同一个容器内不断加各种配料时可以分别称重，不用把已有的配料取出来。-九件套，从量匙到漏碗，食物级环保耐高温材料：-刀具六件套，六把尺寸和形状不一的刀，锋利好用，一共只要70刀：4塔吉锅这种锅原产自非洲地区，帽子状的锅盖可以回收水蒸气，和汽锅鸡的原理类似。可以蒸、煲、炒，做菜时几乎可以不放水和油，也很省火。另外，把锅盖撤了就可以直接端上桌，能少洗一个盘子….5GeorgeForemanElectricGrill一个著名健身教练发明的无油烧烤机，不管是用它烤肉类还是蔬菜都无需放油，而且烧烤速度极快，汉堡大的肉饼大概三四分钟就可以两面全熟（上面的盖子也是加热的，所以食物放进去阖上盖子后就不需要翻个儿了）。从图中可以看出来它的底儿是斜面的，肉一类本身含油脂的东西放进烧烤机后会边烤边冒油，多余的油脂就会顺着斜面淌出烧烤机，滴进一个随机附赠的盛油脂用的塑料盒里。再加上是电热的而非碳烤，可以想象这样烹饪出来的食物会非常健康。最赞的是，它真的有grill的香味，更类似于烧烤的香气而不是普通电烤箱的烘焙味，也不像电烤箱那样清理一次很麻烦。图中为四人份的尺寸，只要35美金。6CuisinartCPK-17温控电热水壶有六档的温度设置，分别对应泡花茶红茶绿茶白茶乌龙和法压咖啡的最适宜温度。其实不一定要这个牌子，但如果喝茶的话用有精确温控的电热水壶真的很方便，加热也快。7防割手套戴上这种手套可以防刀伤，最初应该是军用和劳保产品。虽然质坚韧，但是轻便有弹性，也不闷，对于烹饪初学者来说戴上既能放心大胆地练习切菜，也不怕被刨丝器等给擦伤了。图为Microplane牌。8MetrokaneWinestopper一盒2个只要5刀上下，适合各种尺寸的瓶口，用来塞喝不完的红酒、碳酸饮料、牛奶，可以继续存放很久。Metrokane是专门制作红酒配件的厂商，它的兔子形状垂直开瓶器也很好用，还附带一个专门用来切香槟酒塞的锡箔纸的小玩意，设计不可谓不用心。9冰箱收纳盒可以把杂乱的冰箱分类归置得很整齐。有各种尺寸的长方形收纳盒，还有专门用来收纳圆形水果、易拉罐、瓶装酒类的款式，从此不用担心这类东西会滚来滚去了。也能更好地利用垂直空间，无形中增加冰箱的容量。图为InterDesign牌。10Clorox厨房用湿巾专为清除油渍设计的湿巾，随用随抽很方便，抹布可以淘汰了。11茶籽粉天然、环保、去污能力强，除了洗碗之外还可以洗水果。淘宝上很容易找，经济实惠！12CuisiproHerbKeeper葱、香菜、茼蒿、罗勒一类的蔬菜比较容易蔫黄，用这个密封容器可以保存得更久（用时在容器底部注入清水并定期换水）13RSVPHerbScissors用来剪碎葱花、香菜叶一类的比较方便。懒人必备+GarlicZoom剥好皮的蒜或姜块扔进去来回滚几下，就绞碎了。懒人必备+AmcoCornKerneler用它套住玉米棒往下滑动，可以剥掉并收集玉米粒。懒人必备平方！16StrawberryStemRemover按它的顶部会出来一个不锈钢的小爪子，抓住草莓的蒂旋一下，就可以把蒂取下来了。还是蛮实用的，以前每次洗草莓都会剥得指甲疼。(部分内容参考知乎)
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